hoofdstuk 2 les 4 en 5

Tussen productie en verkoop
1 / 23
suivant
Slide 1: Diapositive
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo b, k, tLeerjaar 2

Cette leçon contient 23 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Tussen productie en verkoop

Slide 1 - Diapositive

Planning

Quiz begrippen 2.1 + 2.4

Theorie 2.2

Theorie 2.4

Theorie 2.5

Opdracht 5

Slide 2 - Diapositive

Leerdoelen

Je weet wat verwerkende industrie is

Je weet wat een omverpakking is

Je weet hoe producten worden verpakt

Je kent verschillende verpakkingen

Slide 3 - Diapositive

Waarop kun je producten selecteren? (2.1)

Slide 4 - Carte mentale

Wat is een producent?
A
Iemand die het product koopt
B
Iemand die het product maakt
C
Iemand die het product bedenkt

Slide 5 - Quiz

Wat kan er gebeuren als een producent zich bij het selecteren niet houdt aan de selecteereisen?
A
Dan moet hij de levering opnieuw verpakken
B
Dan moet hij de levering terugnemen of een boete betalen
C
Dan moet hij het product opnieuw oogsten

Slide 6 - Quiz

Wat is het verschil tussen selecteren en sorteren?

Slide 7 - Question ouverte

Waarom worden sommige groentes afgekeurd? En weggegooid?

Slide 8 - Question ouverte

Een voorbeeld van sorteereisen zijn
A
Maat,gewicht,kleur en vorm
B
Maat, smaak, vorm
C
Maat en gewicht
D
Omvang en de kleur

Slide 9 - Quiz

Wat zijn de productie keten van een komkommer?
A
Komkommerteler - veiling - supermarkt - consument
B
Veiling - komkommerteler -consument
C
Komkommerteler - supermarkt -veiling - consument

Slide 10 - Quiz

Voedselverspilling

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Vidéo

Slide 13 - Vidéo

Verwerkende industrie

Slide 14 - Diapositive

Omverpakking

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Vidéo

Gasverpakking
Vacuumverpakking

Slide 17 - Diapositive

Eyecatcher

Slide 18 - Diapositive

Etiket

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive