Retaillandschap 3.2

• Commercieel beleid
• MBO
• Studiejaar 4

Retaillandschap

Lesweek 3

Les 2

Planning

Week 1: Introductie week

Week 2: Retaillandschap

Week 3: Duurzame Retail & functies in de Retail

Week 4: Retailmarketing

Week 5: Retailmarketing & consumentenbehoefte

Week 6: Reclame en social media

Week 7: Retailmix

Week 8: Retailmix & lokale Retail omgeving

Week 9: Uitloop

Week 10: Kennistoets

Vandaag:

09:15 gaan we naar beneden, hier worden foto's gemaakt voor in Magister.

Wat is MVO?

MVO = Duurzaam ondernemen

Duurzaam ondernemen wordt ook wel MVO genoemd: Maatschappelijk verantwoord ondernemen. 

Je houdt rekening met de 3P's bvan duurzaam ondernemen:

People (mens)

Planet (milieu)

Profit (winst)

Nut van deze les

Aan het einde van de les..

.. heb je geleerd welke verschillende functies er binnen de Retail zijn.

Functies in de retail

In de Retail kun je veel verschillende functies uitvoeren.
Welke functies ken jij?

3.1 Functies in de retail

Om in een winkel alles goed te laten verlopen zijn de taken verdeeld. Iedereen heeft zijn eigen takenpakket en is verantwoordelijk voor de juiste uitvoering daarvan.

Stagiair

Wanneer je studeert voor een functie in de retail, zul je stage gaan lopen. 

De taken van een stagiair bestaan voor een groot deel uit de taken van de retailmedewerker. 

De stagiair moet eerst ervaring opdoen in de praktijk. 

Retailmedewerker

De retailmedewerker verkoopt artikelen aan de klant. Hij of zij voort kassahandelingen uit en zorgt ervoor dat de schappen in order zijn. Ook zorgt de Retail medewerker voor een verzorgde schone winkelomgeving. 

Retailspecialist

De Retail specialist heeft specialistische kennis van het assortiment en kan advies geven aan klanten. Hij of zij geeft vaak ook leiding aan medewerkers en is verantwoordelijk voor bij voorbeeld een hele afdeling. 

Filiaalmanager

In alle winkels werkt er vaak een persoon die de algemene leiding heeft over het filiaal.

Het lijkt veel op wat de rayonmanager doet, alleen dan voor 1 vestiging.

Ondernemer

De ondernemer is vaak een persoon die een winkel is begonnen voor zichzelf. Hij heeft vaak niet te maken met een hoofdkantoor of een rayonmanager maar doet alles zelf. 

Zelf het bijhouden van administratie, personeelszaken, personeel aansturen, bestellen etc. 

Wat is een franchisenemer?

Ondernemer: De Franchisenemer

Het kan ook voorkomen dat ondernemers een winkel runnen onder de naam van een bekende winkelketen. 

Dit is een franchisenemer.

Het moederbedrijf regelt veel zaken voor de franchisenemer, maar de ondernemer kan zelf bepalen welke lokale acties hij of zij opzet en welke mensen hij aanneemt. 

Opdracht

Bekijk het filmpje. Waarom spreekt de functie van rayonmanager in de retail jou wel of niet aan?

Rayon (Area) manager

Een rayonmanager moet ervoor zorgen dat een (regionale) afdeling binnen het bedrijf of organisatie op zowel operationeel en financieel als personeelsvlak goed draait. 

Ze sturen meerdere winkels aan in een bepaald gebied,

 met alles wat daar bij komt kijken.

Medewerker op het hoofdkantoor

Winkels met meerdere vestigingen en grootwinkelbedrijven hebben vaak een hoofdkantoor. Op het hoofdkantoor worden meerdere dingen besproken die er samen voor zorgen dat de filialen goed kunnen draaien. 

Functies hoofdkantoor

Medewerker:

Inkoop

Verkoop

Marketing

HR

Financiën

en logistiek

E-commerce specialist

De E-Commerce Specialist is verantwoordelijk voor de online verkopen van het bedrijf.

E-commerce specialist verzorgt de online verkoop, online marketing en doet de online klantenservice en de webcare.

Welke functie spreekt jou het meeste aan en waarom?

Alles besproken?

Aan het einde van de les..

.. heb je geleerd welke verschillende functies er binnen de Retail zijn.

Einde les.

Bedankt en tot de volgende keer!