LES 2 - Praktijk - GZW3

Planning
  • Wat kan je verwachten dit jaar keuken..
  • Uitleg les
  • Koffiekransjes bereiden
  • Schoonmaken
  • Opdrachten maken
  • Eten koffiekransjes mag pas als je werkblad klaar is en keuken schoon is!
1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
GroenMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactif, diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Planning
  • Wat kan je verwachten dit jaar keuken..
  • Uitleg les
  • Koffiekransjes bereiden
  • Schoonmaken
  • Opdrachten maken
  • Eten koffiekransjes mag pas als je werkblad klaar is en keuken schoon is!

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Opdrachtenblad en schoonmaakvolgorde samen doornemen

Slide 5 - Diapositive

Schoonmaken keuken
1. Afval scheiden en weggooien.
2. Aanrecht afnemen met een vaatdoek en droogtrekken met een theedoek.
3. Afspoelen afwas.
4. Sopje maken en daarin afwassen.
5. Natte afwas op het druiprek naast de wasbak.
6. Afdrogen afwas en neerzetten op het aanrechtblad naast de kookplaat.
De docent checkt of de afwas schoon en droog is, dan pas terugzetten.
7. Putje schoonmaken.
8. Check of je keuken compleet is, vul aan en zet alles op de juiste plek volgens de kaart.
9. Aanrecht, binnenkant en buitenkant kastjes afnemen met een vaatdoek en droogtrekken met een theedoek.
10. Eindcheck docent
10. Laat de docent de eindcheck doen.
11. Doeken in de was doen.

Slide 6 - Diapositive

Etiket 

Slide 7 - Diapositive

Etiket

Slide 8 - Carte mentale

Etiket
  • Naam van het product
  • Naam en adres van de producent
  • Ingrediënten (vaak ook bevat sporen van/allergenen..) 
  • Houdbaarheidsdatum 
  • Productiecode (onderscheiden) 
  • Hoeveelheid (inhoud) kg/L

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

Slide 11 - Diapositive