Verzorging praktijk 2 -2024

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 1

Verzorging praktijk

Kennisvraag 1
Wat voor materiaal ligt er in de keukenlade en hoeveel?

Kennisvraag 2
Wat voor materiaal staat er op de bovenste plank van je keukenblok?

Kennisvraag 3
Wat voor materiaal staat er op de onderste plank van je keukenblok?

Huiswerk

Voor de volgende les heb je af;

• Bladzijde 7
• Bladzijde 9, 10 en 11

Je mag verder werken met bladzijde 13, 14 en 15.

Aan het einde van de les;

1. weet je welke regels belangrijk zijn in de keuken om veilig te werken.
2. kun je laten zien dat je weet hoe je de regels moet volgen als je aan het koken of bakken bent.
3.  een poster maken waarop de belangrijkste veiligheidsregels in de keuken staan.
4. weet je hoe je het gasfornuis veilig aansteekt volgens de juiste stappen.

Welke veiligheidsregels zijn er?

PO Cartoon veiligheidsregels 

Waar moet de cartoon aan voldoen?

Kijk mee op bladzijde 18 van je boekje.

• A3 papier
• Kleur, knip en/of plak
• Maak minimaal 8 vakjes
• Titel bovenaan
• Origineel 
• Werk netjes en duidelijk

Dit is voor een cijfer, volgende week kijken we wanneer hij af moet zijn.

Koken: chocolademelk

Aan het einde van de les;

1. weet je welke regels belangrijk zijn in de keuken om veilig te werken.
2. kun je laten zien dat je weet hoe je de regels moet volgen als je aan het koken of bakken bent.
3.  een poster maken waarop de belangrijkste veiligheidsregels in de keuken staan.
4. weet je hoe je het gasfornuis veilig aansteekt volgens de juiste stappen.

Huiswerk

Voor de volgende les heb je af;

• Bladzijde 13, 14, 15 en 17

• Ben je begonnen aan de cartoon over regels en afspraken. Dit laat je zien in de les.