Verbranding deel 1

Bij welke kerstvakantie-activiteiten vinden chemische reacties plaats?
A
Kerstbal in scherven gevallen
B
Oliebollen bakken
C
Vijver laten bevriezen om te schaatsen
D
Een sterretje afsteken
1 / 15
suivant
Slide 1: Quiz
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

Cette leçon contient 15 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 2 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

Bij welke kerstvakantie-activiteiten vinden chemische reacties plaats?
A
Kerstbal in scherven gevallen
B
Oliebollen bakken
C
Vijver laten bevriezen om te schaatsen
D
Een sterretje afsteken

Slide 1 - Quiz


Als je een sterretje afsteekt reageert het ijzer met zuurstof, waarbij ijzeroxide (Fe2O3) wordt gevormd. Geef de reactievergelijking:

Slide 2 - Question ouverte

Uitwerking
1. Zet de stoffen om in formules, lees goed welke stoffen voor de pijl komen (beginstoffen) en ná de pijl (eindstoffen):
ijzer + zuurstof --> ijzeroxide
Fe + O2 --> Fe2O3
2. Maak de vergelijking kloppend:
4 Fe + 3 O2 --> 2 Fe2O3

Slide 3 - Diapositive

leerdoelen
  • Je leert wat een verbrandingsreactie is;
  • Je leert de voorwaarden voor verbranding en het blussen van een brand (herhaling M&N);

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Vidéo

Verbranding
De reactie die plaats vindt bij het afsteken van een sterretje is een voorbeeld van verbranding, je ziet het vuur.
Maar er zijn ook verbrandingsreacties zonder vuurverschijnselen, zoals die oliebol die in je lichaam verbrand wordt om jou van energie te voorzien.

scheikundig gezien is een verbranding een reactie met zuurstof

Slide 6 - Diapositive

3 voorwaarden :
- er moet een brandbare stof zijn;

- er moet voldoende zuurstof zijn;

- de ontbrandingstemperatuur 
   moet bereikt zijn.
Je kunt een brand bestrijden door 
1 van de voorwaarden weg te halen

Slide 7 - Diapositive

voorbeeld bosbranden
- blusvliegtuig met water --> 
zorgt ervoor dat de temp daalt 
en haalt zuurstof weg

- brandgang (strook bos wegkappen) --> 
Brandbare stof weghalen

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Vidéo

Brand in je frituurpan moet je dus afdekken met een deksel. Welke voorwaarde neem je dan weg?
A
brandbare stof
B
zuurstof
C
ontbrandingstemperatuur
D
huwelijkse voorwaarde

Slide 10 - Quiz

verbrandingsreactie
Bij een verbrandingsreactie is altijd zuurstof nodig en ontstaat een een oxide. (lijstje in de reader moet je kennen!)

Slide 11 - Diapositive

verbrandingsreactie
brandstof + zuurstof --> oxiden van beginstof 
voorbeeld:
koolstof + zuurstof --> koolstofdioxide
C + O2 --> CO2
Magnesium + zuurstof --> Magnesiumoxide
2 Mg + O2 --> 2 MgO



Slide 12 - Diapositive

Als je koper verbrandt ontstaat Koperoxide (CuO) geef de reactie

Slide 13 - Question ouverte

uitwerking
1. formules opschrijven, voor en na de pijl
verbranding = reactie met zuurstof!
koper + zuurstof --> koperoxide
Cu + O2 --> CuO

2. kloppend maken
2 Cu + O2 --> 2 CuO

Slide 14 - Diapositive

Je kunt nu
  • uitleggen wat een verbrandingsreactie is en de drie voorwaarden voor verbranden noemen;
  • uitleggen op welke manier een brand kan worden geblust;
  • uitleggen wat een oxide is;
  • de reactievergelijking van de verbranding van een aantal elementen en verbindingen geven;



Slide 15 - Diapositive