‹Revenir à la recherche

Workshop IT

1 / 34
suivant
Slide 1: Diapositive
START MET WIJNBeroepsopleiding

Cette leçon contient 34 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Wijn Proeven 
DOC Soave Classico 2022 (Veneto)
druif: Garganega 

Trebbiano d' Abruzzo DOP 2021 (Abruzzen)
druif: Trebbiano

Slide 9 - Diapositive

timer
1:00
WAT BEÏNVLOEDT DE SMAAK & KWALITEIT VAN WIJN?

Slide 10 - Carte mentale

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Blind Proeven
1 x Nebbiolo uit de Piemonte
1 x Primitivo uit Puglia

Let op: Nebbiolo heeft heel veel tannines!

Slide 19 - Diapositive

In welk glas zit de Nebbiolo?
A
glas 1
B
glas 2

Slide 20 - Quiz

Wijn Proeven
Macavero Primitivo del Salento 2020 IGP
druif: primitivo

Langhe Nebbiolo 2019 Bricco Ravera DOC, Cantina Pecchenino
druif: nebbiolo


Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

Slide 25 - Diapositive

Slide 26 - Diapositive

Slide 27 - Diapositive

Slide 28 - Diapositive

Wijn Proeven
Bosco del Grillo 2021, Governo All’Uso IGP Toscane
druif: sangiovese

Campo Lavei 2019 Valpolicella Supériore DOC Ca'Rugate
druif: corvina, corvinone, rondinella

Slide 29 - Diapositive

Slide 30 - Diapositive

Hoe wordt wijn mousserend?
Verschil:

Charmat methode en methode traditionelle

Verschil:
Spumante en Frizzante

Slide 31 - Diapositive

Wijn Proeven
DOCG Moscato D’Asti, Alasia 2023

! Let op alcoholpercentage

Slide 32 - Diapositive

Hoe hoog is het alcoholpercentage?
A
5,5%
B
9,5%
C
13%

Slide 33 - Quiz

Slide 34 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Italy

- Leçon avec 26 diapositives
Theory of servingMBOStudiejaar 2

Italie en Hongarije

- Leçon avec 45 diapositives
WijnkundeMBOStudiejaar 2

SDEN 2, Italie

- Leçon avec 20 diapositives
Keuzedeel sden2MBOStudiejaar 2

SDEN 3 Les 6

- Leçon avec 31 diapositives
WIJNBREVETPraktijkonderwijsLeerjaar 3

DE Italië Wijn Quiz 2021

- Leçon avec 12 diapositives
HorecaMBOStudiejaar 2

SDEN1 Les 2, Italië, Duitsland, Oostenrijk

- Leçon avec 25 diapositives
Gastheer/GastvrouwMBOStudiejaar 1

Wijnstreken en druiven Frankrijk

- Leçon avec 17 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

Wat is tannine en hoe doen we nu proeven?

- Leçon avec 13 diapositives
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 1