3VM NaSk2 H3 (alle scheidingsmethoden op een rij)

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo g, t
• Leerjaar 4

Mengsels scheiden

Bij de zuivering water tot drinkwater of zuiver water

worden veel verschillende scheidingsmethoden gebruikt.

Vandaag de belangrijkste scheidingsmethoden op een rij

Mengsels scheiden

3 belangrijke mengsels

suspensie

oplossing

emulsie

emulgator

Een emulgator zorgt ervoor, dat een emulsie niet gaat ontmengen.


eigeel (in mayonaise)

Welke saus bevat meer vet?

1. mayonaise
2. fritessaus

Bezinken & afschenken

* suspensies

* scheiding op basis van dichtheid

* niet nauwkeurig!

* suspensies

* scheiding op basis van deeltjesgrootte

Filtreren

- Verschil in kookpunt

- Oplosmiddel verdampt

- Vaste stof als residu

- Verschil in kookpunt

- Stof met laagste kookpunt verdampt, condenseert en wordt opgevangen

- Residu in destillatiekolf, desillaat wordt opgevangen

Destilleren

https:

Na extraheren en adsorberen ALTIJD filtreren!

Hoe kunnen we een oplossing scheiden?

1. Bezinken & afschenken
2. Filtreren
3. Indampen
4. Destilleren

Hoe kunnen we de kleur uit blauw water halen?

1. Filtreren
2. Destilleren
3. Adsorberen
4. Indampen

Hoe kunnen we een suspensie scheiden?

1. Bezinken & afschenken
2. Filtreren
3. Indampen
4. Extraheren

Wat voor soort mengsel kunnen we scheiden met extraheren?

1. Kleurstoffen
2. Vaste stoffen
3. Suspensie
4. Oplossing

Welke scheidingsmethode moeten we gebruiken bij het scheiden van suiker en water?

1. Filtreren
2. Indampen
3. Destilleren
4. Adsorberen

Welke scheidingsmethode moeten we gebruiken bij het scheiden van zand en water?

1. Filtreren
2. Indampen
3. Destilleren
4. Adsorberen

Welke scheidingsmethode moeten we gebruiken bij het scheiden van alcohol en water?

1. Filtreren
2. Indampen
3. Destilleren
4. Adsorberen

Van welke scheidingsmethode(n) maken we gebruik bij het zetten van koffie?

1. Indampen
2. Indampen & destilleren
3. Extraheren
4. Extraheren & filtreren

Van welke scheidingsmethode(n) maken we gebruik bij het zuiver maken van drinkwater?

1. Destilleren
2. Adsorberen
3. Adsorberen & filtreren
4. Extraheren & filtreren

0