Cette leçon contient 29 diapositives, avec diapositives de texte.
Éléments de cette leçon
keuken
Slide 1 - Diapositive
Afspraken
1. Zet je telefoon op stil
2. Telefoon in de bak
Slide 2 - Diapositive
Lesdoel
Aan het einde van de les weet je:
- hoe de keukenmaterialen heten
- hoe je een hartige preitaart maakt
Slide 3 - Diapositive
Wat gaan we doen
1. we gaan begrippen uit de lessen herhalen
2. Een preitaart maken
3. Afvinken welke materialen je hebt gebruikt
Slide 4 - Diapositive
Schrijf op je wisbord:
Wat is een Garde?
Waarvoor gebruik je die?
Slide 5 - Diapositive
Garde
Deze gebruik je om iets op te kloppen.
bijv. slagroom
bijv. gesmolten chocolade
Slide 6 - Diapositive
Schrijf op:
Wat is een steelpan?
waarvoor gebruik je die?
Slide 7 - Diapositive
steelpan
Een steelpan is een pan met één lange handgreep.
Je gebruikt deze voor het bereiden van sauzen.
* bereiden= maken van eten
Slide 8 - Diapositive
Schrijf op:
Wat is een zeef?
Waarvoor gebruik je die?
Slide 9 - Diapositive
Zeef
een bak waarvan de bodem uit een raster bestaat of een bolvormig rastertje aan een handvatje (theezeefje). Hij wordt gebruikt om vaste stoffen van vloeistoffen of zeer fijn materiaal te scheiden.
Slide 10 - Diapositive
Schrijf op:
Wat is het aanrecht?
Slide 11 - Diapositive
aanrecht
Slide 12 - Diapositive
Schrijf op
Wat is een vaatdoek?
Waar gebruik je die voor?
Slide 13 - Diapositive
vaatdoek
een vaatdoek gebruik je om het aanrecht en je werkblad in de keuken schoon te maken
Slide 14 - Diapositive
schrijf op
Wat is een theedoek?
Waar gebruik je deze voor?
Slide 15 - Diapositive
theedoek
een theedoek gebruik je om af te drogen
Slide 16 - Diapositive
handzeep
afwasmiddel
Slide 17 - Diapositive
Leg uit:
Waarvoor gebruik je handzeep en afwasmiddel?
Slide 18 - Diapositive
Waarvoor gebruik je
- handzeep is om je handen mee te wassen als ze vies zijn
- afwasmiddel gebruik je om servies, bestek en borden af te wassen
Slide 19 - Diapositive
Wat is servies?
waarvoor gebruik je servies?
Slide 20 - Diapositive
servies
servies zijn: borden, kopjes, schoteltjes, bekers en kommen
Die gebruik je om eten en drinken op/in te serveren
Slide 21 - Diapositive
Wat is bestek?
Waar gebruik je bestek voor
Slide 22 - Diapositive
bestek
bestek bestaat uit een lepel, mes en een vork.
* theelepel- kleine lepel voor het roeren van koffie of thee