Zetdeeg
1 / 11
La durée de la leçon est: 60 minÉléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Slide 2 - Diapositive
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Vidéo
Slide 5 - Diapositive
Zetdeeg
Slide 6 - Carte mentale
Tekst
Tekst
Tekst
Wrijfdeeg
Roerdeeg
Zetdeeg
Luchtig
Vloeit
Stevig deeg
Jan hagel
S-Sprits
Kokosgallets
Bloem in één keer
Bloem in delen
Slide 7 - Question de remorquage
Welke product(en) zijn gemaakt van een zetdeeg?
A
Speculaas
B
Zoete vlinders
C
Utrechtse sprits
D
Goudse moppen
Slide 8 - Quiz
Wat zien wij terug bij het maken van een zetdeeg?
A
Boter luchtig maken
B
Bloem in delen toevoegen
C
Bloem in één keer toevoegen
D
Uitrollen van deeg
Slide 9 - Quiz
Welke ingrediënten zitten in een zet deeg?
