Bs 4. Gezonde voeding

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Slide 1: Diapositive
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

Cette leçon contient 39 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 6 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 90 min

Éléments de cette leçon

Bs 4. Gezonde voeding

Slide 1 - Diapositive

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Programma
Terugblik Conserveren en product informatie
Leerdoel
Bs 4. Gezonde voeding
Zelf werken

Slide 2 - Diapositive

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Manieren van conserveren

Slide 3 - Carte mentale

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Wat is het verschil tussen THT en TGT?

Slide 4 - Question ouverte

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Leerdoel
Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonden voeding geven.
Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen
Je kunt mogelijke oorzaken van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven

Slide 5 - Diapositive

vragen wat leerlingen hebben geleerd
samenvatten, de kern geven
vragen of leerlingen een advies over gezonde voeding kunnen geven
Waar denk je aan bij gezonde voeding?

Slide 6 - Carte mentale

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Gezonde voeding

Schijf van Vijf

Gevarieerd: Elke dag iets uit elke schijf

Slide 7 - Diapositive

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Slide 8 - Diapositive

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Welk type voedingstof is belangrijk dat je die aan het begin van de dag binnen krijgt?
A
Bouwstoffen
B
Reservestoffen
C
Brandstoffen
D
Beschermende stoffen

Slide 9 - Quiz

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Groen

Groente en fruit


Slide 10 - Diapositive

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Bruin

Brood, graanproducten, aardappelen

Vooral koolhydraten

Slide 11 - Diapositive

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Roze

Zuivel, vlees, vis, ei, noten, peulvruchten

Vooral eiwitten

Slide 12 - Diapositive

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Het roze vak bevat, naast eiwitten, ook veel van een andere voedingsstof. Welke?
A
Vitamines
B
Mineralen
C
Water

Slide 13 - Quiz

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Geel

Boter en olie

Vooral vetten 

Slide 14 - Diapositive

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Boter en olie staan in een apart vak, maar in welk ander vak zitten ook veel vetten?
A
Groenten en fruit
B
Brood, graanproducten, aardappelen
C
Vlees, vis, ei, noten

Slide 15 - Quiz

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Blauw

Dranken

Vooral water

Slide 16 - Diapositive

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Slide 17 - Diapositive

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Slide 18 - Vidéo

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Slide 19 - Diapositive

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Energie
Hoeveelheid energie
Kilojoule kJ

Kilocalorie kcal

1 kcal = 4,2 kJ

Slide 20 - Diapositive

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Een kroket bevat 131 kcal.
Hoeveel kJ is dat?
(1 kcal = 4,2 kJ)

Slide 21 - Question ouverte

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Energie
Hoeveelheid energie
Kilojoule kJ

Kilocalorie kcal

1 kcal = 4,2 kJ

Slide 22 - Diapositive

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BMI

BMI= Gewicht/ (lengte x lengte)

Bij jongeren verschilt het heel erg, want jullie zijn nog in de groei

Slide 23 - Diapositive

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Gewicht
Bepaald door:
- Wat je eet en hoeveel 
- Hoeveel je beweegt

Erfelijke eigenschappen
Zwaardere bouw, stofwisseling, dikte van onderhuids vetlaag

Slide 24 - Diapositive

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overgewicht
ondergewicht 
eetstoornis

Slide 25 - Diapositive

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Wat zijn de gevolgen van overgewicht?

Slide 26 - Carte mentale

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Wat zijn de gevolgen van overgewicht?

Slide 27 - Diapositive

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Wat zijn de gevolgen van ondergewicht?

Slide 28 - Carte mentale

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Wat zijn de gevolgen van ondergewicht?

Slide 29 - Diapositive

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Eetstoornissen
Wanneer je de hele dag met eten bezig bent en welke invloed dat heeft op je lichaam.

Bron van spanning en angst

Slide 30 - Diapositive

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Eetstoornissen
Anorexia 
- Extreme manier van afvallen
- Weiger te eten
Boulimia
- Eet weinig, last van eetbuien
-  Eetbuien compenseren door overgeven / laxeermiddelen
Eetbuistoornis
- ongecontroleerde uitbuien


Slide 31 - Diapositive

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Oorzaken
Psychisch: negatief oordeel over zichzelf
Beinvloed door de media / cultuur
Nare gebeurtenissen in je leven
Gevoel van controle willen hebben
Faalangst of perfectionisme
Ontevreden zijn over jezelf of je uiterlijk


Slide 32 - Diapositive

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Slide 33 - Vidéo

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Zelf aan de slag
Bs. 4 
Opdrachten 1 t/m 9

Slide 34 - Diapositive

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Zelf werken


Bs. 4 opdr. 2, 3 en 9


Slide 35 - Diapositive

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Slide 36 - Vidéo

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Slide 37 - Vidéo

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Slide 38 - Vidéo

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Slide 39 - Vidéo

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