Bi-4M-H7.3 Eten

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Herhaling 7.2 Ademen

Wat is de indicator voor koolstofdioxide?

de luchtpijp vertakt zich in

1. bronchiën
2. longblaasjes
3. luchtpijpvaten
4. luchtpijptakjes

Waarom kan er snel gaswisseling plaatsvinden in de longen?

1. de wand van de luchtpijp is erg dun
2. er zit een laagje slijm in de longblaasjes
3. Het oppervlak van de longblaasjes is groot
4. alle antwoorden zijn goed

je kunt beter ademhalen door je neus omdat

1. de lucht dan wordt verwarmd
2. je gewaarschuwd wordt voor gevaarlijke stoffen
3. de lucht vochtig gemaakt wordt
4. alle antwoorden zijn goed

Welk gas heeft het lichaam nodig om in leven te blijven?

Wat is het verschil tussen chronische bronchitis en longemfyseem?

Chronische bronchitis = ontsteking aan de slijmvliezen van de longen, dikker slijm, minder lucht erdoor

Longemfyseem= kapotte longblaasjes, minder longblaasjes, dus minder opname zuurstof

Welk hormoon zorgt ervoor dat glycogeen weer wordt omgezet in glucose

Wat weet je over ingeademde in vergelijking met uitgeademde lucht?

1. Het bevat meer koolstofdioxide en minder zuurstof
2. Het bevat minder koolstofdioxide en meer zuurstof
3. ligt eraan of je veel beweegt
4. kan je niet weten

Wat is de indicator voor koolstofdioxide?

7.3 Eten

7.3: Doelen van de les

Je leert:

wat er in je eten en drinken zit

wanneer je gezond eet

wat zijn de gevolgen van ongezond eten

hoe houd je een gezond gewicht

7.3 Begrippenlijst

-voedingsmiddelen, voedingsstoffen, ADH ,energierijke

stoffen, bouwstoffen, beschermende stoffen, voedingsvezels.

-Vitaminen A, B1, B6, C, D, E, IJzer, Calcium en Fosfor

-schijf van 5 voedingsmiddelen tabel, voedingswaarde

-tandbederf/caries, tandplak, cholesterol

-grondstofwisseling, kilojoule, kilocalorie, ondervoed, anorexia, ondergewicht, overgewicht (obesitas)

Drie groepen voedingsstoffen

voedings- stof	energierijke stof/brandstof	bouw stoffen	beschermende stoffen
koolhydraten	xxxxxxxx
vetten	xxxxxxxx	xxxxxxxx
eiwitten		xxxxxxxx
mineralen		xxxxxxxx	xxxxxxxxxx
vitaminen			xxxxxxxxxx
water		xxxxxxxx

Oefenopdracht rekenen aan een maaltijd

Gebruik bron 5 blz 22 

-Ik ontbijt met 76 gram Yoghurt en ½ banaan  

        (1 banaan weegt 70 gram) 

-Opdr.1: Hoeveel energie levert mijn ontbijt? 

-Opdr.2:Hoe lang kan ik hierop lopen?   

  (bron 9 blz. 24 lopen kost 18Kj per minuut) 

Antwoord: rekenen aan een maaltijd

Opdr. 1

Yoghurt:  Tabel: 100 gram yoghurt=243 Kj  

Berekening:  Gram100(:100)  1(x76)76  

Kj243(:100)2,43(x76)185 Kj levert de yoghurt  

Banaan:  ½ banaan  (1/2 x 70 gram)= 35 gram  Tabel: 100 gram =375 Kj  

Gram100(:100)  1(x35)35  

Kj375(:100)3,75(x35)131 Kj levert de banaan  

  Mijn ontbijt levert 185 + 131 = 316 Kj  

  

  

 

Antwoord: rekenen aan een maaltijd

Opdr. 2: 

lopen kost 18 Kj/min    

Ik heb 316 Kj binnen gekregen   

316Kj: 18Kj/min=17,5 minuten kan ik op dit ontbijt lopen  

  

  

 

7.3 (huis)werk

Maken stencil Spijsvertering en

rode opdrachten mogen vervallen als je stencil maakt

(huis)werk

M. 7.3 opdr. 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14, 

16, 17,  18, 19, 21 t/m 23, 25 

Blz. 57 Samenvatten M. opdr. 10 en 11 

lezen 7.4