LJ1 - 2.1 Organen van mensen / LJ2 - 2.1 Voedingsmiddelen

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1

	Vak: Biologie Hoofdstuk: 2.1 organen van mensen / 2.1 voedingsmiddelen
1.	Lesopening
2.	Lesdoel + Leergebiedoverstijgende doelen
3.	Arrangementen + mini-check
4.	Instructie
5.	Begeleid inoefenen
6.	Zelfstandig werken
7.	Evaluatie

1. Lesopening

LJ 1: Open je boek van biologie op bladzijde 80.

LJ2: Op je boek op blz. 87. Maak alvast de samenhang.

2. Lesdoel & Leergebiedoverstijgende doelen

Aan het eind van deze les kun je:

- Kun je organen benoemen in een torso

- Kun je organen benoemen in orgaanstelsels van mensen

Leergebiedoverstijgende doelen:

Reflecteren:

- Kijk je eigen werk na en corrigeer waar mogelijk

- Beoordeel of je de juiste prioriteiten hebt gesteld en geef aan welke gevolgen dit heeft voor je planning. 

3. Arrangementen + mini-check

 Verdiept arrangement (8 gemiddeld of hoger): niemand

Iedereen doet mee met de mini-check. 

nummer 2

1. Long
2. Hart
3. Nier
4. Maag

nummer 5

1. Long
2. Hart
3. Nier
4. Maag

nummer 10

1. Long
2. Hart
3. Nier
4. Maag

nummer 6

1. Long
2. Dikke darm
3. Nier
4. Maag

Wie maakt wat? 

Had je de vragen van de mini-check goed? Dan mag je zelfstandig aan het werk. 
Je maakt opdracht 1 t/m 6 op blz 82/83

De rest doet mee met de instructie. 

Organen van mensen

Een orgaan is een deel van een organisme met een bepaalde taak. 

Bijvoorbeeld:

Hart = pompt het bloed door je lichaam

Huid = beschermt je lichaam

Maag = voedsel opslaan en verteren

Orgaanstelsels

Een orgaanstelsel is een groep organen die samen een taak uitvoeren.

Bloedvatenstelsel = vervoert bloed door het lichaam.

Verteringsstelsel = organen die je eten verteren.

Ademhalingsstelsel = gebruik je om adem te halen.

6. Zelfstandig werken

Je maakt zelfstandig opdracht 1 t/m 6 op blz 82/83.

Ben je klaar?

Dan kijk je je werk na

Daarna maak je de samenhang op blz 84/85.

1. Lesopening LJ2 

Open je boek van biologie op bladzijde 80.

2. Lesdoel & Leergebiedoverstijgende doelen

Aan het eind van deze les kun je:

- kun je de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voeding benoemen 

Leergebiedoverstijgende doelen:

Reflecteren:

- Kijk je eigen werk na en corrigeer waar mogelijk

- Beoordeel of je de juiste prioriteiten hebt gesteld en geef aan welke gevolgen dit heeft voor je planning. 

3. Arrangementen + mini-check

 Verdiept arrangement (8 gemiddeld of hoger): Bregje

Je maakt opdracht 1 t/m 8 (opdr 5 en 6 niet) op blz 82/83

De rest doet mee met de mini-check. 

Is kaas een dierlijk of plantaardig voedingsmiddel?

1. plantaardig
2. dierlijk

Is slagroom een voorbeeld
van een plantaardig of een
dierlijk voedingsmiddel?

1. Plantaardig
2. Dierlijk

Waar zitten meer voedingsvezels in?

1. dierlijke voedingsmiddelen
2. plantaardige voedingsmiddelen

Voedingstoffen bevatten voedingsmiddelen?

1. Juist
2. Onjuist

plantaardig

dierlijk

biefstuk

rijst

eieren

appel

sojamelk

Wie maakt wat? 

Had je 4 of 5 vragen van de mini-check goed? Dan mag je zelfstandig aan het werk. 
Je maakt opdracht 1 t/m 8 (opdr 5 en 6 niet) op blz 82/83

De rest doet mee met de instructie. 

Leesmanieren

2) grondig lezen: 

Dit doe je als je een tekst helemaal moet begrijpen. 

Bijvoorbeeld voor een toets, werkstuk of boekverslag.  

voedingsvezels

dit is een verzamelnaam voor de onderdelen van planten die je niet kan verteren (op nemen)

voedingsvezels helpen wel bij de darmwerking en zorgen voor verzadigd gevoel

Functie voedingsstoffen

en beschermende stoffen

niet ziek worden

bouwstof

groeien 

brandstof

energie 

reservestof

later nodig

Voedingsvezels

- stoffen die je lichaam NIET kan verteren, afkomstig uit plantaardig voedsel

- Je hebt voedingsvezels nodig voor een goed werkende darmen. 

5. Begeleid inoefenen

Geen of 1 vraag goed bij de mini-check -->

Dan maak je samen met mij opdracht 2 en 4.

6. Zelfstandig werken

LJ 1 - Je maakt zelfstandig opdracht 1 t/m 6 op blz 82/83.

LJ 2 - Je maakt zelfstandig opdracht 1 t/m 8 (opdr 5 en 6 niet) op blz 82/83.

Ben je klaar?

Dan kijk je je werk na

LJ 1 - Daarna maak je de samenhang op blz 84/85.

LJ 2 - Daarna maak je de samenhang op blz 87.

7. Evaluatie LJ1

Hoe ging de les?

Zijn er nog onderdelen die je lastig vindt?

Lesdoel:

- Kun je organen benoemen in een torso?

- Kun je organen benoemen in orgaanstelsels van mensen?

7. Evaluatie LJ2

Hoe ging de les?

Zijn er nog onderdelen die je lastig vindt?

Lesdoel:

- kun je de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voeding benoemen?

Huiswerk & Toetsen

Huiswerk LJ1: 

Donderdag 3 november

2.1 opdracht 1 t/m 6

Huiswerk LJ2: 

Donderdag 3 november

2.1 opdracht 1 t/m 8 (5 en 6 NIET)

Toetsen LJ1: 

Toetsen LJ2: