Eettest

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Eettest

Hoeveel weet je over gezondheid, duurzaamheid en voedselveiligheid?

Hoe goed ken je de Schijf van Vijf?

Wel van gehoord, maar ik weet niet wat erin staat

Die ken ik! En ik weet wat de vijf vakken zijn

Huh, nog nooit van gehoord

De Schijf van Vijf kan je helpen om gezond en duurzaam te eten.

Ik let erop dat ik verschillende soorten fruit eet

Ja, ik kies elke keer iets anders

Ik eet vooral 1 soort fruit

Eigenlijk eet ik bijna nooit fruit

Door zo veel mogelijk te variëren krijg je verschillende voedingsstoffen binnen die je nodig hebt.

Ik eet elke dag groente

Ja, ik eet iedere dag groente!

Ik eet vaak groente, maar niet elke dag

Ik eet bijna nooit groente

Groenten bevatten vezels, vitamines en mineralen die goed zijn voor je lijf.

Eet jij weleens melk, yoghurt of sojadrink?

Lekker, maar alleen als het zoet is, zoals chocolademelk, vla of vruchtenyoghurt

Ja, ik drink regelmatig melk, yoghurt of sojadrink

Nee, ik neem (bijna) nooit melk, yoghurt of sojadrink

Melk, yoghurt en sojadrink bevatten belangrijke vitamines en mineralen, zoals calcium voor sterke botten. Kies voor magere of halfvolle producten waar geen suiker aan is toegevoegd.

Ik ben gek op koek, snoep en chocola

Roze koeken, dropjes, chocola, wat dan ook. Ik kan geen dag zonder

Ja, maar ik zorg dat ik het niet te vaak en niet te veel eet

Ik ben niet zo'n zoetekauw

Door veel te snoepen krijg je veel suiker en ongezonde vetten binnen. Probeer niet te vaak te snoepen en neem een kleine hoeveelheid.

Hoe vaak eet je hartige snacks, zoals chips, friet en frikandelbroodjes?

Mmmm ja lekker, elke dag

Ik ben er gek op, maar ik probeer het niet elke dag te eten

Ik eet het niet vaker dan een of twee keer per week

Hartige snacks bevatten veel zout en ongezonde vetten. Eet ze daarom niet te vaak.

Hoe vaak drink je frisdrank, sap of energiedrankjes?

Dagelijks

Een paar keer per week of maand

(Bijna) nooit

In deze dranken zit veel suiker. Zo krijg je ongemerkt veel calorieën binnen.

Als ik thuiskom van school, neem ik meestal...

Iets gezonds, zoals fruit, ongezouten noten of een boterham

Een snack, zoals chips, snoep of koekjes

Niks, ik eet pas weer bij het avondeten

Na een lange dag kan de verleiding om te snoepen groot zijn, maar probeer iets gezonds te kiezen!

Hoe vaak ontbijt jij?

Ik sla nooit over, anders val ik om

Soms, als ik tijd heb

Ik ontbijt nooit

Een ontbijt kan je concentratie in de klas verbeteren. Met een lege maag vind je het misschien lastiger om op te letten in de les.

Als ik in de supermarkt ben koop ik wel eens een snack die bij de kassa ligt, zoals chocola of snoep

Ja, dat doe ik best regelmatig

Nee, ik laat me niet verleiden

Heel af en toe, alleen als ik echt trek heb

Bij de kassa, waar je staat te wachten, word je verleid om impulsief (ongepland) iets te kopen. En dat zijn bijna nooit gezonde tussendoortjes!

Denk je dat reclames voor eten invloed hebben op wat mensen kopen?

Ja, reclame heeft veel invloed op wat mensen kopen

Nee, mensen bepalen zelf wat ze kopen

Ik denk dat het soms wel invloed heeft

Reclames beïnvloeden ons de hele dag. Je kunt bewust reageren op reclame, omdat je een reclame op tv zag met een goede prijsaanbieding, maar het gaat ook onbewust doordat je een merknaam kent en je daar dan eerder voor kiest.

Kook je weleens?

Ja, dat vind ik leuk!

Soms

(Bijna) nooit

Met een goed gerecht kan je indruk maken op iedereen!

Kijk je weleens op de verpakking van producten als je in de supermarkt bent?

Ja, ik kijk bijvoorbeeld hoeveel suiker erin zit

Ik kijk alleen naar het merk en of het er lekker uitziet

Nee, waarom zou ik

Van producten die er bijna hetzelfde uitzien kan er een best gezond zijn en de ander minder gezond. Bijvoorbeeld omdat er zout of suiker aan is toegevoegd. Dit kun je zien op het etiket.

Ligt er weleens vlees op jouw bord?

Ja, maar niet elke dag

Vlees hoort er iedere dag bij

Ik eet geen vlees

Vlees is een grote belasting voor het milieu. Minder vlees eten is dus erg duurzaam!

Eet jij op wat je mee naar school neemt?

Ik eet het altijd op

Ik eet het meestal wel op

Ik eet het vaak niet op

Door niks weg te gooien kun je zelf bijdragen aan een duurzame wereld.

Ik ben gek op bonen, kikkererwten, linzen en andere peulvruchten

Ja, ik eet graag peulvruchten

Ik eet weleens peulvruchten

Ik eet nooit peulvruchten

Peulvruchten bevatten voedingsstoffen die ook in vlees zitten en zijn dus goede vleesvervangers.

Als ik mijn eten kies, dan houd ik rekening met het milieu

Ja, ik eet weinig of geen vlees

Ja, ik eet vooral groenten uit de omgeving, die niet met het vliegtuig worden geïmporteerd

Ik let niet op of mijn eten invloed heeft op het milieu

Wist je dat ongeveer 30% van alle klimaatbelasting komt door het maken en eten van voedsel? Door duurzamere keuzes te maken in wat je eet, kun je dus een bijdrage leveren aan een gezonde aarde.

Als melk of yoghurt twee dagen over de datum is, dan...

Gooi ik het weg

Kijk, ruik en proef ik een beetje om te bepalen of ik het nog kan nemen

Ik kijk nooit naar de datum, ik eet of drink het gewoon op

Door te kijken, te ruiken en te proeven is het makkelijk na te gaan of je melk of yoghurt nog kunt eten of drinken. Zo gooi je niets weg dat nog goed is!

Wat doe je als kip op je bord niet helemaal gaar is en een beetje roze van binnen is?

Ik eet het gewoon op, is daar wat mis mee?

Terug in de pan ermee!

Dat ga ik niet opeten, ik gooi het weg

Roze kip is nog niet helemaal gaar. Bij kip is het extra belangrijk om het goed te doorbakken, omdat je er snel ziek van kunt worden.

Ik was mijn handen voordat ik ga eten

Nee, dat doe ik niet

Ja, dat doe ik soms

Ja, met water en zeep

Wie weet wat er allemaal op je handen zit. Eerst wassen met water en zeep, dan eten!

Was jij je waterflesje weleens af?

Ik koop altijd een nieuw flesje

Nee, eigenlijk nooit

Ja, dat doe ik weleens

In een flesje kunnen veel bacteriën gaan zitten, tenzij je het af en toe afwast of in de vaatwasser stopt. Vaker hetzelfde flesje gebruiken is goed voor het milieu!

Je tosti is een beetje verbrand, wat doe je?

Ik snijd de verbrande randjes eraf

Heerlijk krokant!

Ik gooi hem weg en maak een nieuwe

Zwarte randjes zijn niet gezond, je kan ze eraf snijden en dan is het nog prima te eten.