Brownies

1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
KokenMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 1,2

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Instructie
Pak je recept.
We nemen deel 1 en 2 samen door. (Je blijft aan tafel zitten)
We luisteren naar elkaar
Wil je iets zeggen/vragen? Vinger opsteken

Slide 4 - Diapositive

Koken maar!
  1. Schort pakken.
  2. Haren vast.
  3. Handen wassen en drogen.
  4. Bij de instructiebank komen staan.

Slide 5 - Diapositive

Afwegen
  • 15 minuten
  • Zet eerst de oven aan ( deel 1 in recept)
  • Weeg de ingrediënten af die in de recept bij deel 2 staan. Precies zoals het er staat nadoen.
  • Vragen? Eerst aan je kookmaatje(s). Als je er samen niet uitkomt, vinger opsteken.
  • Klaar? Laten checken door meneer Broomans 
  • Klaar? 1 Mixer pakken met de juiste kloppers. De kloppers gaan schoon terug in de juiste bak.

Slide 6 - Diapositive

Demo beslag maken
Kom bij de instructiebank
Docent geeft demo bij stap 3.

Slide 7 - Diapositive

Zelfstandig werken
Zelf deel 3 doen, zoals daarnet voorgedaan.
30 min.
Vragen? eerst aan je kookmaatjes. Als je er samen niet uitkomt > vinger opsteken.
Klaar  met beslag? > Ovenbakje pakken en bakje met beslag in de oven zetten. Wekker zetten.
Daarmee klaar? Beginnen met afwassen en bank schoonmaken
Daarmee klaar?

Slide 8 - Diapositive

Schoonmaken
20 minuten
Afwas schoon en droog. Netjes wegzetten.
Bank + fornuis schoon.
Plaat met materiaal netjes.
Emmertje leeg en schoon + gootsteen leeg
Oven uit
Klaar? Zet een zeepje naast de kraan
Klaar? anderen helpen (teamwork)

Slide 9 - Diapositive

We hebben vandaag chocola gesmolten in een bak boven een pan. Waarom deden we de chocola niet gewoon in de pan?

Slide 10 - Question ouverte

Wat kun je doen om veilig met een mixer te werken?

Slide 11 - Question ouverte