Brownies 2e jaars

Voorbereidingen
Demo beslag klaarzetten
Browniebakjes klaar
1 / 16
suivant
Slide 1: Diapositive
KokenMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 1,2

Cette leçon contient 16 diapositives, avec diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Voorbereidingen
Demo beslag klaarzetten
Browniebakjes klaar

Slide 1 - Diapositive

Als je binnenkomt
  • Telefoon in de bak.
  • Zitten aan tafel.
  • Tas naast je stoel.
  • Wachten tot de docent begint.

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Onze afspraken
  1. Veiligheid. Voor jezelf en anderen.
  2. Wees aardig. Voor elkaar en de docent.
  3. Teamwork. We helpen elkaar tot het eind.
  4. Tijdens de uitleg is het stil en letten we goed op. De docent doet 1 keer voor. Als je niet goed oplet, weet je niet wat je moet. doen.


Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Instructie
  1. Schort pakken.
  2. Haren vast.
  3. Handen wassen en drogen.
  4. Bij de instructiebank komen staan.

Slide 6 - Diapositive

Stap 1
  • 1ll gaat ei kloppen met de mixer.
  • De andere ll gaat afwegen zoals de meester heeft voorgedaan.
  • 20 min.

Klaar? Laten checken voor je verder gaat!

Slide 7 - Diapositive

Stap 2
  1. Wat in de pan zit smelten op laag vuur.
  2. Dan af laten koelen (ondertussen de oven aanzetten). 

10 min.
Klaar? Laten checken voor je verder gaat!

Slide 8 - Diapositive

Stap 3
  1. Als het chocolademengsel is afgekoeld, mengen met het ei.
  2. Als laatste het bloem, bakpoeder, cacao-mengsel erdoor mengen.
  3. In een bakje scheppen en de oven in. Wekker zetten!

10 min.
Klaar? Afwassen en bank schoonmaken.

Slide 9 - Diapositive

Checklist schoonmaak
  1. Bank schoon.
  2. Afwas gedaan en opgeruimd.
  3.  Gootsteen leeg.
  4.  Afvalemmer leeg en schoon.
  5.  Doekje over de bank waar de snijplanken staan.
  6.  Plaat met materiaal op fornuis.
  7.  Vegen.

Slide 10 - Diapositive

Afsluitende vraag
  1. Er komt een vraag in beeld.
  2. Denk er kort (10 sec.) over na.
  3. Ik wijs iemand aan om de vraag te beantwoorden.

Slide 11 - Diapositive

Wat kun je doen om veilig met een mixer te werken?

Slide 12 - Diapositive

Wat is het verschil tussen voedingsstoffen en voedingsmiddelen?

Slide 13 - Diapositive

Wat weet je al?
  1. Er komt een vraag in beeld. 
  2. Steek je vinger op als je iets wil zeggen.

Slide 14 - Diapositive

Voedingsstoffen en voedingsmiddelen
Wat zijn voedingsmiddelen?

Wat zijn voedingsstoffen?

Slide 15 - Diapositive

Voedingsstoffen en voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen: 
Alles wat je eet en drinkt.

Voedingsstoffen: 
De stoffen die in voeding zitten en die ons lichaam nodig heeft om gezond te blijven.

Slide 16 - Diapositive