§3.2 - Samenstelling en concentratie

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

§3.2 Samenstelling en cocentratie

LEERDOELEN §3.2

- Je kunt berekeningen uitvoeren aan de concentratie van een stof

- Je kunt berekeningen uitvoeren aan het massapercentage van een stof

- Je kunt berekeningen uitvoeren aan het volumepercentage van een stof

Plan voor deze les

Uitleg Concentratie en verhoudingstabel (10 min)

Samen oefenopgaven maken (10 min)

Concentratie

Concentratie is de massa van een stof per volume eenheid

                                                                    

In formule:

                                                         

In 1,5 L Cola zit 0,135 g cafeïne.
Wat is de concentratie cafeïne in cola?

1. 11,1 g/L
2. 0,09 g/L
3. 0,20 g/L
4. Geen idee

Percentage (=procent)

Algemeen:

Massapercentage:

massa%

Volumepercentage:

volume%

Er zit 49 g suiker in een chocoladereep van 100 g.
Wat is het massa% suiker?

1. 49 massa%
2. 204 massa%
3. 4900 massa%
4. Geen idee

Er zit 17 mL alcohol in een blikje bier van 330 ml.
Wat is het vol% van alcohol in bier?

1. 19,4 vol%
2. 5,15 vol%
3. 0,0515 vol%
4. Geen idee

Opgave 8:

Sam knoeit eten op zijn broek. Hij verwijdert de vlek met vlekkenwater. 

Het vlekkenwater bevat 55 g wasbenzine, 120 g spiritus en 45 g ammoniak.

Wat is het massa% wasbenzine in vlekkenwater?

Rekenen met "naar-1 methode"

100 mL appelsap bevat 11 g suiker.

Hoeveel suiker krijg je in je lichaam als je 250 mL appelsap drinkt? 

Rekenen met "naar-1 methode"

100 mL appelsap bevat 11 g suiker.

Hoeveel suiker krijg je in je lichaam als je 250 mL appelsap drinkt? 

Oefening "naar-1 methode"

Om vlees langer houdbaar te maken kun je het pekelen. 

In 700 gram pekel is 30 gram keukenzout opgelost.                                             

Hoeveel gram zout heb ik dan nodig voor 200 gram pekel ?

Oefening "naar-1 methode"

Een steen van 150 gram bevat 20 gram goud.

Hoeveel gram steen moet ik hebben om 75 gram goud te krijgen?

Huiswerk 

Lezen, maken 

§3.1 - alle opgaven

§3.2 - 1 t/m 4 + 6