Entree woensdag 14 september

Woensdag 31 augustus

Hygiëne

1 / 45

Slide 1: Diapositive

NederlandsMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 45 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

La durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Woensdag 31 augustus

Hygiëne

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Programma

Nieuws

Terugblik - E-book hoofdstuk 1 hygiëne

Woordenschat hygiëne

Nederlands

Pauze

Heine - laatste hand aan de presentaties

Presenteren

Rekenen

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Nieuws

Overlijden van Queen Elizabeth

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Leg uit waar hoofdstuk 1 van het e-book over gaat.

Slide 4 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Moeilijke woorden hoofdstuk 1

Slide 5 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Als je met voedsel werkt, moet je hygiënisch werken.

Waar

Niet waar

Slide 6 - Sondage

Cet élément n'a pas d'instructions

Van bacteriën word je ziek.

Waar

Beetje waar

Niet waar

Slide 7 - Sondage

Beetje waar:

Goede bacteriën niet

Slechte bacteriën wel

Waarom moet je een blauwe pleister gebruiken?

Slide 8 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat gebeurt er als je gekoelde producten te lang uit de koeling houdt?

Slide 9 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Centraal examen

Beschrijven wat hygiëne inhoudt.

Woorden herkennen die met hygiëne te maken hebben.

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Examen lezen en luisteren

Voor 1 augustus op school

Na 1 augustus op school

CE lezen en luisteren 2F

16 november 2022

IE lezen en luisteren in februari 2023

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Woorden thema 1

Beschrijven wat hygiëne inhoudt.

Woorden herkennen die met hygiëne te maken hebben.

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Micro-organisme

Een klein levend wezen, dat je niet met het blote oog kunt zien.

Denk aan schimmels, gisten en bacteriën.

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

de grondstof

Een onbewerkt product

Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

de hygiëneregel

Regels om schoon en veilig te werken.

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

de routing

De weg van product, medewerkers en afval binnen een bedrijf of afdeling

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

HACCP

HACCP is een afkorting.

De letters staan voor ‘Hazard Analysis Critical Control Points’.

Gevaren worden opgeschreven en gecontroleerd. .

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Een monster nemen

Een klein beetje van een product meenemen voor onderzoek.

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

NVWA

Afkorting voor de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit.

Dit bedrijf bewaakt de veiligheid van voedsel en de gezondheid van dieren.

Slide 19 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Het pictogram

Een afbeelding op een product.

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Ventileren

Dat er tijdens het schoonmaken frisse lucht het gebouw binnenkomt en vuile lucht eruit gaat.

Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Recyclen

Materiaal opnieuw gebruiken om er een nieuw product van te maken.

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoofdstuk 2

Voedselbederf en voedselvergiftiging

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedselbederf

Zien Proeven

Ruiken

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedselvergiftiging

Voedselinfectie

Je wordt ziek van micro-organismen.

Je wordt ziek van de gifstoffen die de micro-organismen maken. .

Slide 25 - Question de remorquage

Cet élément n'a pas d'instructions

Opdracht

Je gaat zo een filmpje bekijken over kruisbesmetting.

Luister goed en beantwoord deze twee vragen.

1. Welke drie tips geeft ze om kruisbesmetting te voorkomen?

2. Hoe moet je de snijplanken schoonmaken?

Slide 26 - Diapositive

Drie tips:

1. Scheid rauw en ander eten.

2. Gebruik verschillende snijplanken en messen.

3. Was je handen.

Hoe moet je de snijplanken schoonmaken?

- met heet water en afwasmiddel

- in de vaatwasser.

Slide 27 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Nabespreken

Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

PAUZE

Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Presenteren

Persoonlijke hygiëne

Bedrijfshygiëne

Producthygiëne

Slide 30 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Rekenen

Methode ffrekenen

Rekenexamen

Slide 31 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Examens

Voor 1 augustus 2022

Na 1 augustus 2022

CE rekenen 2F

30 november 2022

Rekenportfolio

Slide 32 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Thema wonen

Slide 33 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

nos.nl

Slide 34 - Lien

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoe kun je geld besparen op energie?

Slide 35 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Besparen

Een van de manieren om te besparen is het gebruik maken van zonnepanelen.

Slide 36 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Ik heb 10 zonnepanelen. Elk paneel levert 300 kwh stroom per jaar. Hoeveel stroom wek ik per jaar op?

300

400

3000

4000

Slide 37 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

15 panelen op het dak.
280 kwh per paneel per jaar.
Hoeveel kwh in totaal per jaar?

4200

4100

4000

2800

Slide 38 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

ffrekenen

- Ga naar de tegel 'ffrekenen' op mijnsvo

- Log in

- Voeg jezelf toe aan de groep 'WO Zwolle entree'

Slide 39 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Stap 1

Ga naar 'ffrekenen mbo niveau 2'

Slide 40 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Stap 2

Open het kopje 'thema's'

Slide 41 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Stap 3

En open het kopje 'wonen'

Slide 42 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag

Werk aan de opdracht 'zonnepanelen'

Je mag je rekenmachine gebruiken.

Je krijgt hiervoor 10 minuten.

Slide 43 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Afsluiting

Slide 44 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Huiswerk

Mentoruur

28 september

NUMO

Taak

Mentoruuropdracht 2

E-book

Lezen hoofdstuk 2

Voedselbederf en voedselvergiftiging

Ffrekenen

Slide 45 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Entree woensdag 14 september

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Question ouverte

Slide 5 - Carte mentale

Slide 6 - Sondage

Slide 7 - Sondage

Slide 8 - Question ouverte

Slide 9 - Question ouverte

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Slide 24 - Diapositive

Slide 25 - Question de remorquage

Slide 26 - Diapositive

Slide 27 - Vidéo

Slide 28 - Diapositive

Slide 29 - Diapositive

Slide 30 - Diapositive

Slide 31 - Diapositive

Slide 32 - Diapositive

Slide 33 - Diapositive

Slide 34 - Lien

Slide 35 - Carte mentale

Slide 36 - Diapositive

Slide 37 - Quiz

Slide 38 - Quiz

Slide 39 - Diapositive

Slide 40 - Diapositive

Slide 41 - Diapositive

Slide 42 - Diapositive

Slide 43 - Diapositive

Slide 44 - Diapositive

Slide 45 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Entree woensdag 31 augustus

Hygiene en HACCP

Veiligheid en hygiëne in de voedselindustrie

Entree les 2 Hygiëne

HACCP

HACCP

HACCP

6-12 Hoofdstuk 1 Hygiënisch werken en soorten hygiëne