4H les 5 H2.2 oplosbaarheid in water (DEMO)

H2 Chemische bindingen
les 5 H2.2 Oplosbaarheid
NOVA 4HAVO
Leg klaar:
- begrippennetwerk
- schrift + pen
- boek
1 / 10
suivant
Slide 1: Diapositive

Cette leçon contient 10 diapositives, avec diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

H2 Chemische bindingen
les 5 H2.2 Oplosbaarheid
NOVA 4HAVO
Leg klaar:
- begrippennetwerk
- schrift + pen
- boek

Slide 1 - Diapositive

Deze les
- herhaling bindingen in moleculaire stoffen
- DEMOproef Spuitende Fonteinen
- verklaren wanneer stoffen wel/niet mengen

Slide 2 - Diapositive

Na afloop van deze les
- kun je uitleggen wat bedoeld wordt met hydrofiel en hydrofoob
- kun je met behulp van deeltjes en bindingen uitleggen wanneer stoffen wel/niet kunnen mengen

Slide 3 - Diapositive

Starter: DEMO spuitende fontein
Kijk wat er gebeurt
Kun je de waarnemingen verklaren met behulp van de bindingen in deze moleculaire stoffen?

Slide 4 - Diapositive

video/DEMO

Slide 5 - Diapositive

onthoud: "soort zoekt soort"
stoffen kunnen onderling mengen als de moleculen dezelfde soort bindingen vormen

Slide 6 - Diapositive

hydrofoob
= "bang voor water"

Micro: (deel van) molecuul vormt molecuulbindingen
Deze binding is niet sterk genoeg om de Hbruggen tussen watermoleculen te verbreken. 
Macro: De stof mengt niet met water

Slide 7 - Diapositive

hydrofiel
= "houdt van water"

Micro: molecuul heeft OH-groep of NH-groep die Hbruggen kan vormen met watermoleculen
Ook geladen deeltjes (ionen) kunnen goed mengen met watermoleculen
Macro: de stof kan goed water opnemen / oplossen in water

Slide 8 - Diapositive

hydrofoob of hydrofiel?
Sommige moleculen hebben zowel een hydrofoob als een hydrofiel deel.
Als het hydrofobe deel van het molecuul heel groot is, kan de stof niet goed mengen met water
Hoe groter het hydrofobe deel
hoe slechter de stof mengt met water

Slide 9 - Diapositive

Eigen werk
Leren: H2.2 bindingen in moleculaire stoffen
Maken: opgave 10 + 11

Volgende les: oefen met toepassen theorie = voorbereiden PO
EXP 1 oplosbaarheid

Slide 10 - Diapositive