Procestechnologie les 1 niveau 3 BOL EB0037

Procestechnologie
Machines en onderhoud
1 / 34
suivant
Slide 1: Diapositive
RetailMBOStudiejaar 1,2

Cette leçon contient 34 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 4 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 90 min

Éléments de cette leçon

Procestechnologie
Machines en onderhoud

Slide 1 - Diapositive

Hoofdstuk 1.1 en 1.2 procestechnologie 0037
Hoe zit het met jouw energie?
😒🙁😐🙂😃

Slide 2 - Sondage

Cet élément n'a pas d'instructions

Leerdoel
- Je kunt benoemen waar je op let bij de aanschaf van een machine.
- Je kunt uitleggen waarom onderhoud van machines belangrijk is.
- Je kunt belangrijke oorzaken van verstoringen aan machines benoemen en het verband tussen onderhoud en preventie leggen.

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Je koopt een nieuwe smartphone.
Waar let je op?

Slide 4 - Carte mentale

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is belangrijk als je een machine aanschaft voor be- of verwerking van voeding?

Slide 5 - Question ouverte

Hygiëne: goed te reinigen

Hygiëne
  • Demontabel
  • Eenvoudig te reinigen
  • Slijtvast
  • Geen smeermiddelen achterlaten
  • Bestand tegen reinigingsmiddelen, en reinigingsmethoden
  • Geen geur, kleur of smaak afgeven

Slide 6 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Naast hygiëne stel je ook normen aan veiligheid en arbo bij de aanschaf
Wat is een goed voorbeeld van een arbo norm?
A
Slijtvast
B
Moet goede handleiding zijn
C
Zuinig met energie
D
Makkelijk schoon te maken

Slide 7 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 8 - Lien

Cet élément n'a pas d'instructions

Veiligheid en arbo
  • Draaiende delen moeten afgeschermd zijn
  • Bediening, demontage en montage moet zodanig zijn dat ook niet technisch opgeleid personeel dit kan
  • Duidelijke handleiding waarin veiligheids- en bedieningsvoorschriften staan

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Gehakt maal je liefst
bevroren, in verband met voedselveiligheid
A
Ja
B
Nee

Slide 10 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Eigenschappen van het materiaal hebben invloed op
  • De hoeveelheid energie van de machine
  • Slijtage van de machine
  • Hoeveel onderhoud de machine nodig heeft
  • Rendement van de machine
  • De kwaliteit van het product dat je produceert

Slide 11 - Diapositive

Leg uit dat we onder materiaal het te verwerken product verstaan.
Let goed op
Wat valt je op als het gaat om productkwaliteit in de video die je zo gaat zien.

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 13 - Vidéo

Vorm van kroketten niet gelijk
Paneermeel ophoping
Daardoor mogelijk gewichtsverschil

Onderwijsleergesprek: hoe zou je dit kunnen optimaliseren.
Snelheid machine, temperatuur product, transportband horizontaal houden bijvoorbeeld..

Waarom is onderhoud aan je fiets van belang?

Slide 14 - Carte mentale

beperkt slijtage
verlengt levensduur

Wat zijn belangrijke onderdelen?
Waarom?

banden, en bewegende delen: slijten
verlichting en ketting (vocht en temp verschillen)

Kostenbesparing
Specialistisch onderhoud fietsenmaker
Verschil fiets en machines
dagelijkse (de-)montage
dagelijkse reiniging
veel productwisselingen

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Overeenkomst fiets en machine
condens en water
wisselende temperatuur
hoge druk reiniging
agressieve reinigingsmiddelen

Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 17 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoe kan smering bijdragen aan de verhoging van productie?

Slide 18 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 19 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Smeermiddelen
Vloeibaar= olie
                          snel draaiende onderdelen, veel warmte afvoeren
Plastisch = vet
                         langzaam draaiend en waar olie te makkelijk
                         zou verspreiden

Slide 20 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar gebruik je een plastisch smeermiddel voor?
A
Motorblok van een auto
B
As van een snijmachine
C
Lagers in een gehaktmolen
D
Ketting van een lopende band

Slide 21 - Quiz

Cet élément n'a pas d'instructions

Water

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Condens

Slide 23 - Diapositive

relais (contactpuntje) achterlicht
niet smeren

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

door schoonmaakmiddelen

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

verkeerd gereedschap

Slide 26 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

montagefout

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

temperatuur product

Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

verkeerd/geen onderhoud

Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

verkeerd gebruik

Slide 30 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

gebrek kennis en motivatie

Slide 31 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 32 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Ik vond deze les....
0100

Slide 33 - Sondage

Vertellen
Op de werkvloer communiceer je ook geregeld nonverbaal met je collega's, hoeveel procent gebeurt non verbaal?

Slide 34 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions