Keukenapparatuur en gereedschap basis-kok LJ1 P4 kopie
1 / 27
La durée de la leçon est: 50 minÉléments de cette leçon
Slide 1 - Diapositive
Wat is het belangrijkst dat de kok moeten weten van de aardappelen die hij/zij gaat gebruiken?
Slide 2 - Question ouverte
Slide 3 - Diapositive
Slide 4 - Diapositive
Slide 5 - Diapositive
Noem keukenapparatuur?
timer
1:00
Keukenapparatuur
Slide 6 - Carte mentale
Slide 7 - Diapositive
Slide 8 - Vidéo
0
Slide 9 - Vidéo
Welk verschil zie je tussen de keukens?
*Wat zag je?
*Wat viel je op?
*Wat maakt je nieuwsgierig?
*Wat zag je?
*Wat viel je op?
*Wat maakt je nieuwsgierig?
timer
2:00
Slide 10 - Question ouverte
Slide 11 - Diapositive
Welke moeilijke keuken woorden weet je nog?
Geef elkaar antwoord op de moeilijke woorden.
Wie bedenkt de moeilijkste?
Geef elkaar antwoord op de moeilijke woorden.
Wie bedenkt de moeilijkste?
timer
1:00
Slide 12 - Question ouverte
Leer opbrengst?
Schrijf 1 zin op met de belangrijkste informatie uit de les:
Schrijf 1 zin op met de belangrijkste informatie uit de les:
timer
1:00
Slide 13 - Question ouverte
Slide 14 - Diapositive
Slide 15 - Diapositive
Slide 16 - Diapositive
Slide 17 - Diapositive
Slide 18 - Diapositive
Slide 19 - Diapositive
Slide 20 - Diapositive
Slide 21 - Diapositive
Slide 22 - Diapositive
Zet de juiste plaatjes bij de juiste woorden
timer
2:00
Saladiere
Koelbank
Staafmixer
Spoelwerktafel
Sorbettiere
Blender
Snijmachine
Combi Steamer
Mixer
Vacumeermachine
