Les 4 Vinificatie

Wijn & Gastronomie

H4 Vinificatie

1 / 45

Slide 1: Tekstslide

VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 45 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Lesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Wijn & Gastronomie

H4 Vinificatie

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Vinificatie

Slide 14 - Woordweb

Wat is de most?

Slide 15 - Open vraag

Wat is het verschil tussen een cépage en een wijn van assemblage?

Slide 16 - Open vraag

Welke zuren komen in wijn voor?

Slide 17 - Open vraag

Wat is het verschil tussen oxidatieve en reductieve gisting?

Slide 18 - Open vraag

Wat is chaptaliseren?

Zuur toevoegen aan de wijn

Suiker toevoegen aan de most

Alcohol toevoegen aan de most

Suiker en alcohol toevoegen aan de wijn

Slide 19 - Quizvraag

Slide 20 - Tekstslide

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Slide 27 - Tekstslide

Slide 28 - Tekstslide

Slide 29 - Tekstslide

Slide 30 - Tekstslide

Slide 31 - Tekstslide

Slide 32 - Tekstslide

Slide 33 - Tekstslide

Slide 34 - Tekstslide

Slide 35 - Tekstslide

Slide 36 - Tekstslide

Slide 37 - Tekstslide

Slide 38 - Tekstslide

Slide 39 - Tekstslide

Slide 40 - Tekstslide

Slide 41 - Tekstslide

Slide 42 - Tekstslide

Slide 43 - Tekstslide

Slide 44 - Tekstslide

Slide 45 - Tekstslide