Vinificatie
1 / 22
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
timer
2:00
Vinificatie
Slide 5 - Woordweb
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Waarom zal een wijnboer chaptaliseren?
Slide 8 - Open vraag
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Slide 11 - Tekstslide
Slide 12 - Tekstslide
Hoeveel gram suiker geeft een wijn met 12% alcohol
A
20 gram
B
40 gram
C
200 gram
D
400 gram
Slide 13 - Quizvraag
Bij welke temperatuur werken de gisten niet?
A
<0 en > 5
B
< 12 en > 35
C
<35en >50
Slide 14 - Quizvraag
De temperatuur tijdens de gisting van witte wijn is lager dan bij rode wijn
A
Waar
B
Niet waar
Slide 15 - Quizvraag
Wat is de rede dat de temperatuur van de gisting van witte wijn laat is?
Slide 16 - Open vraag
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Slide 19 - Tekstslide
Slide 20 - Tekstslide
Slide 21 - Tekstslide
timer
1:00
Wat weet je nu meer?
