Alles over Allergenen: Wat mogen mensen met allergieën niet eten?

Alles over Allergenen: Wat mogen mensen met allergieën niet eten?
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 14 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Alles over Allergenen: Wat mogen mensen met allergieën niet eten?

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoel
Aan het einde van de les kun je benoemen welke voedingsmiddelen mensen met allergieën moeten vermijden.

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat weet je al over allergenen?

Slide 3 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Wat zijn allergenen?
Allergenen zijn stoffen die een allergische reactie kunnen veroorzaken, zoals pinda's, noten, melk, eieren, vis, schaaldieren, soja, tarwe, enz.

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Pinda's en noten
Mensen met allergieën moeten producten vermijden die pinda's, amandelen, cashewnoten, hazelnoten, en andere noten bevatten.

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Melk en eieren
Producten zoals melk, kaas, yoghurt, room, en eieren kunnen allergische reacties veroorzaken bij sommige mensen.

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Vis en schaaldieren
Allergieën voor vis en schaaldieren zijn ook veelvoorkomend. Mensen moeten opletten bij het consumeren van vis, garnalen, krab, enz.

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Soja en tarwe
Sommige mensen hebben een allergie voor soja en tarwe, wat betekent dat ze sojaproducten en tarweproducten moeten vermijden.

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Etiketten lezen
Het is cruciaal om etiketten te lezen en te begrijpen welke ingrediënten allergenen kunnen bevatten.

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Alternatieve opties
Gelukkig zijn er veel alternatieve opties beschikbaar voor mensen met allergieën, zoals soja melk, amandelmeel, en glutenvrije producten.

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Samenvatting
We hebben geleerd welke voedingsmiddelen mensen met allergieën moeten vermijden en hoe ze bewuste keuzes kunnen maken.

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 12 - Open vraag

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 13 - Open vraag

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 14 - Open vraag

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.