CC03 deel 1

• Commerciële Calculaties
• MBO
• Studiejaar 2

Vandaag

- uitleg kostprijs berekening

- huiswerk 

Kostprijs berekening.

Kostprijs = toegestane kosten per eenheid product.

Voorcalculatie = Het bepalen van de prijs voordat het product geproduceerd wordt.

Nacalculatie = Vast stellen van de kosten nadat de productie heeft plaatsgevonden.

Standaardkosten = zijn de kosten die dit product onder normale omstandigheden heeft. 

Constante kosten = Reageren niet op de productie omvang.

Variabel kosten = Reageren wel op de productie omvang.

Standaardkosten: Verspilling mag hierin niet opgenomen worden!

Kostprijs berekening II.

Duurzame productiemiddelen = productiemiddelen die meermaals gebruikt worden.

Intergrale kostprijs

De kost prijs wordt bepaald op basis van:

• (C)onstante kosten = veranderen niet met de productie omvang.
• (V)ariabel kosten = veranderen mee met de productie omvang.
• (N)ormale productie = De productie waarmee de constante kosten                                                  terug verdient moeten worden
• (W)Werkelijke / verwachte productie = Productie die je verwacht dit jaar te maken / af te zetten.

Intergrale kostprijs formule

Intergralekostprijs=​N​​C​​+​V​​V​​

Voorbeeld:

Bakker Bart heeft de volgende gegevens over de productie van taarten verzameld:

Bereken de kostprijs van een taart voor het komende jaar.

Constante kosten	€	144.000,00
Variabele kosten	€	169.000,00
Verwachte productie		13.000 stuks
Normale productie		12.000 stuks

Uitwerking:

Kostprijs=​N​​C​​+​V​​V​​

Kostprijs=​12.000​​144.000​​+​13.000​​169.000​​

Kostprijs=12+13=25

Aardappelboer Jaap heeft de volgende gegevens over de productie van een ton aardappelen verzameld:






Bereken de kostprijs van een taart voor het komende jaar.

Constante kosten	€	179.000,00
Variabele kosten	€	119.000,00
Verwachte productie		16.000 ton
Normale productie		11.000 ton

1. € 22,01
2. € 21,99
3. € 23,71
4. € 22,00

Differentiële kostencalculatie

Differentiële kostprijs = Kostprijs alleen gebaseerd de variabel kosten.

• incidentele orders
• bij opheffing van een afdeling of product.

Kostprijsplusmethode

• Kostprijs = variabele kosten + (vaste kosten / afzet)

• Aardappelboer Jaap gaat een nieuwe soort aardappel verkopen. De vaste kosten bedragen  € 80.000,00.  De afzet dit jaar is 8.000 ton. De winstopslag die Jaap hanteert is 25% van de kostprijs. Om 1 ton aardappelen te produceren gebruikt Jaap voor € 45,00 aan grondstof en € 20,00 aan direct loon.
  
  
• Bereken de kostprijs van 1 ton Aardappelen.

• kostprijs = € 45,00 + € 20,00 +(€ 80.000,- / 8.000) = € 75,00

Kostprijsplusmethode II

Deze methode gaat uit van:

- direct kosten

- indirect kosten

Omdat de indirecte kosten geen direct verband hebben met het product of de product groep moeten deze verdeel worden over de verschillende producten / product groepen. Dit noemen we verbijzonderen!

Dit verbijzonderen doen we doormiddel van een opslag percentage. De indirecte kosten worden daarvoor uitgerukt in een percentage van de Directe kosten.

Formule:

Opslagpercentage = (Totale indirecte kosten / Totale directe kosten) x 100%

Voorbeeld.

Aardappelboer Jaap gaat een nieuwe soort aardappel verkopen. De indirecte kosten bedragen € 80.000,00. De directe grondstofkosten voor Jaap zijn € 45.000,00. De direct loon kosten zijn € 70.000,00. De winstopslag die Jaap hanteert is 25% van de kostprijs.

Om 1 ton aardappelen te produceren gebruikt Jaap voor € 45,00 aan grondstof en € 20,00 aan direct loon.

Opdracht.

a. Bereken de opslag voor de indirecte kosten, uitgedrukt in een percentage van de totale directe kosten.

b. Bereken de kostprijs van 1 ton aardappelen.

c. Bereken de verkoopprijs van 1 ton aardappelen.

Uitwerking A.

Aardappelboer Jaap gaat een nieuwe soort aardappel verkopen. De indirecte kosten bedragen € 80.000,00. De directe grondstofkosten voor Jaap zijn € 45.000,00. De direct loon kosten zijn € 70.000,00. De winstopslag die Jaap hanteert is 25% van de kostprijs.

Om 1 ton aardappelen te produceren gebruikt Jaap voor € 45,00 aan grondstof en € 20,00 aan direct loon.

Opdracht A: Bereken de opslag voor de indirecte kosten, uitgedrukt in een percentage van de totale directe kosten.

Opslagpercentage = (Totale indirecte kosten / Totale directe kosten) x 100%

• Totale directe kosten = Directe grondstofkosten + Directe loonkosten
• Totale directe kosten = € 45.000,00 + € 70.000,00
• Totale indirecte kosten = € 80.000,00
  
  
• Opslagpercentage = (€ 80.000,00  / € 115.000,00 ) x 100% = 69,6%

Uitwerking B.

Aardappelboer Jaap gaat een nieuwe soort aardappel verkopen. De indirecte kosten bedragen € 80.000,00. De directe grondstofkosten voor Jaap zijn € 45.000,00. De direct loon kosten zijn € 70.000,00. De winstopslag die Jaap hanteert is 25% van de kostprijs. 

Om 1 ton aardappelen te produceren gebruikt Jaap voor € 45,00 aan grondstof en € 20,00 aan direct loon.

Opdracht. b. Bereken de kostprijs van 1 ton aardappelen. 

Grondstof	€	45,00
Loon	€	20,00	+/+
Totale directe kosten	€	65,00
Opslag indirecte kosten	€	45,24	+/+	69,6% van € 65,00
kostprijs	€	110,24

Uitwerking B.

Aardappelboer Jaap gaat een nieuwe soort aardappel verkopen. De indirecte kosten bedragen € 80.000,00. De directe grondstofkosten voor Jaap zijn € 45.000,00. De direct loon kosten zijn € 70.000,00. De winstopslag die Jaap hanteert is 25% van de kostprijs. 

Om 1 ton aardappelen te produceren gebruikt Jaap voor € 45,00 aan grondstof en € 20,00 aan direct loon.

Opdracht. c. Bereken de verkoopprijs van 1 ton aardappelen.

Grondstof	€	45,00
Loon	€	20,00	+/+
Totale directe kosten	€	65,00
Opslag indirecte kosten	€	45,24	+/+	69,6% van € 65,00
kostprijs	€	110,24
Winstopslag	€	27,56		25% van € 110,24
Verkoopprijs	€	137,80

Huiswerk

Vw 1 t/m 27

Voor einde van de les:

1 t/m 14 nagekeken.