BVJ 2.2 Voedingsstoffen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

2.2 Voedingsstoffen

Aan het eind van de les weet ik:

• alle 6 groepen voedingsstoffen 
  
• alle functies van voedingsstoffen
• wat de indicator voor zetmeel is

Voedingsstoffen?

Voedingsstoffen

Functies van voedingsstoffen

• opbouw van het lichaam
  
• brandstoffen
  
• reservestof
  
• beschermende stof

Zet de voedingsmiddelen op de juiste voedingsstoffen.

brandstoffen

koolhydraten en vetten

bouwstoffen

eiwitten en water

beschermstoffen

vitaminen en mineralen

https: