Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
2 vmbo-bk thema 2.3 Voeding en vertering: zetmeel aantonen
Thema 2 Voeding en vertering
2.3 Zetmeel aantonen
1 / 20
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
In deze les zitten
20 slides
, met
tekstslides
en
4 videos
.
Lesduur is:
45 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Thema 2 Voeding en vertering
2.3 Zetmeel aantonen
Slide 1 - Tekstslide
wat gaan we vandaag doen
herhalen 2.2 Voedingsstoffen
leerdoelen vandaag
nieuwe theorie:
2.3 Zetmeel aantonen
zelf aan de slag
herhalen leerdoelen
Slide 2 - Tekstslide
Welke 6 groepen voedingsstoffen ken je??
Slide 3 - Tekstslide
De 6 groepen voedingsstoffen zijn:
- koolhydraten
- eiwitten
- vetten
- water
- zouten/mineralen
- vitamines
Slide 4 - Tekstslide
Voedingsstoffen hebben 4 functies. Ken je ze alle 4?
Slide 5 - Tekstslide
Voedingsstoffen hebben 4 functies:
- brandstof
- bouwstof
- reservestof
- beschermende stof
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
leerdoelen vandaag (2.3)
Aan het einde van de les:
- kan je vertellen hoe je
zetmeel
kan aantonen met een
indicator
Slide 10 - Tekstslide
Zetmeel
is een stof die vaak in voedsel zit.
Met een
proef
kun je zetmeel aantonen.
Weet je welke voedingsmiddelen zetmeel bevatten??
Slide 11 - Tekstslide
Van de meeste voedingsmiddelen is uitgezocht welke voedingsstoffen erin zitten.
Dat staat dan op de
verpakking
.
Slide 12 - Tekstslide
Zetmeel is een koolhydraat.
Je kan zetmeel aantonen met een
indicator
.
Een indicator is een stof waarmee je een andere stof aantoont.
Zetmeel kun je aantonen met
joodoplossing
.
Slide 13 - Tekstslide
Een joodoplossing is
lichtbruin
.
Om aan te tonen dat ergens zetmeel inzit, doe je er een paar druppels joodoplossing bij.
De kleur wordt dan
blauwzwart
.
Slide 14 - Tekstslide
Slide 15 - Video
Slide 16 - Tekstslide
zelf aan de slag
Er zijn geen opdrachten bij deze basisstof. Enkel practicumopdrachten.
Deze gaan we niet doen.
In plaats daarvan heb ik wat filmpjes uitgezocht over voeding.
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Video
Slide 19 - Video
Slide 20 - Video
Meer lessen zoals deze
2.3 Voeding en vertering: zetmeel aantonen
Oktober 2023
- Les met
15 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
2.3 zetmeel aantonen
Maart 2024
- Les met
14 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
2.3 zetmeel aantonen
Oktober 2023
- Les met
14 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
BS 3 Zetmeel aantonen
9 dagen geleden
- Les met
13 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
2.3 zetmeel aantonen
Oktober 2023
- Les met
15 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
2.3 Zetmeel aantonen (2-10-'23)
September 2023
- Les met
18 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
2.3 Zetmeel aantonen + samenvatting 1.1 t/m 1.3 afvragen (5-10-'23)
Oktober 2023
- Les met
20 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2
2.3 Zetmeel aantonen
6 dagen geleden
- Les met
14 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 2