Les 1

• Promoten & Verkopen
• MBO
• Studiejaar 3

Promoten & Verkopen

Les 1

Teize van der Burgh

Wat is het belangrijkste in elk bedrijf?
Tip: 1 woord, 4 letters

De lessen 'Promoten & Verkopen'

• Elke week een les
• Soms theorie, soms opdrachten
• Altijd laptop mee met lader en/of volle batterij
• Soms boeken mee (zie planning)

Werkboek

Promoten en Verkopen Hotel

Theorieboek

Commerciële Dienstverlening

Opleiding 'Travel & Hospitality'

Basisdeel

Profieldeel

• K1 - Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
• K2 - Voert adminstratieve en financiële processen uit

• K1 - Realiseert commercieel aanbod

Profieldeel

K1 - Realiseert commercieel aanbod

• K1-W1 - Werft klanten/gasten en opdrachten
• K1-W2 - Promoot producten en diensten
• K1-W3 - Stelt een passend aanbod op
• K1-W4 - Maakt een prijsberekening bij het aanbod

Wat heb jij verkocht
tijdens je stage?

Promoten & Verkopen

Website

https:

Woordenlijst

Marketingtermen

https:

Upsellen

• Groter
  
• Beter
• Luxer
• Duurder

Standaard kamer

Suite

Fiets

Elektrische Fiets

Simpel ontbijt

Deluxe ontbijt

Meer voorbeelden?

Upsellen

• Groter
  
• Beter
• Luxer
• Duurder

Cross-sellen

• Meer
• Meer
• Meer
• Duurder

Kamer

Kamer + Ontbijt

Fiets

Fiets + Fietsroute

Diner

Diner + Wijnarrangement

Meer voorbeelden?

Cross-sellen

• Meer
  
• Meer
• Meer
• Duurder

Samengevat

Sandwich-methode

Een bewezen manier voor succesvol upsellen en cross-sellen!

• Kenmerk + Voordeel

• Prijs

• Kenmerk + Voordeel

• Afsluiter

Opening

• Wat heeft de gast?
• Wat bied jij?

• Ik zie dat u een standaard kamer heeft geboekt. Ik zie ook dat ik nog een hele mooie deluxe kamer beschikbaar heb.

Kenmerk + Voordeel

• Wat heeft die kamer?
• Waarom is dat fijn voor de gast?

• De deluxe kamer heeft een ruime badkamer met bad zodat u heerlijk kunt ontspannen na een lange dag werken/shoppen/op excursie/etc.

Prijs

• Wat zijn de kosten?

• Deze kamer kost € 50 per nacht extra, maar dan heeft u...

Kenmerk + Voordeel

• Wat heeft die kamer?
• Waarom is dat fijn voor de gast?

• ...ook een minibar waardoor u in de rust en privacy van uw eigen kamer kunt genieten van een lekker drankje of hapje.

Afsluiter

• Dwing de gast tot nadenken/beslissen/actie

• Ziet u het al voor zich?
• Zal ik u de deluxe kamer laten zien?
• Zal ik het voor u reserveren?
• Hoe staat u daar tegenover?

Aandachtspunten

• Ken je aanbod
• Ken de voordelen van je aanbod
• Het gaat om de gast, niet om het geld
• Oefening baart kunst

Rest van de les

• In tweetallen 
• Oefen de sandwich-methode
• Zowel upsellen als cross-sellen

Huiswerk volgende les

• Woordenlijst Marketing-termen leren
• Werkboek - Promoten en Verkopen Hotel meenemen
• Opdrachten 1 en 2 maken