gezonde voeding in de gehandicaptenzorg

• Verpleging en verzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Welkom!

- Voorlichting gezonde voeding in de gehandicaptenzorg

Inleiding

- Voorstellen

- Doel 

- Voorlichting

- Afsluiting

Zijn er vooraf nog vragen?

Voorstellen

Jenske van Schijndel, Renske van Zandvoort, Pleun Goossens en Joy van Esdonk

wij zitten op het kw1c en volgen de opleiding verpleegkundige. wij zitten nu in leerjaar 2. 

Doel

Wij willen mensen met een licht verstandelijke beperking waarbij gewichtsproblemen voorkomen aanzetten tot gedragsverandering. 

Gevolgen van overgewicht

- Gewrichtenproblemen

- Structuur verliezen

- Verhoogd cholesterol

- Verhoogde bloeddruk

- Vergroot risico hart en vaatziekten (hartinfarct, beroert)

Sommige vormen van kanker

VPK interventies

- Niet meteen een diëtiste inschakelen

- Overleg met familie 

- In gesprek gaan met de zorgvrager

- Kijken naar de behoeften van de zorgvrager

- Weegmomenten ( maandelijks )

- Rapporteren op het doel 

- Activiteiten organiseren ( bewegen )

VPK interventies

- Groter voedingsaanbod

- Gestructureerd eten

- Genoeg drinken aanbieden

- Stippenplan

- Vezelrijke voeding

- Voedingslijst bijhouden 

- Aansluiten bij de wensen van de cliënt 

je moet meteen een diëtist inschakelen bij iemand met gewichtsproblemen.

1. waar
2. alleen bij overgewicht
3. niet waar
4. alleen bij ondergewicht

wat is een goed doel?

wat te doen als VPK interventies niet helpen

- Overleg met familie 

- Diëtiste inschakelen

- Uitleggen aan de ZV hoe en wat

- Nieuw doel maken ( observeren & rapporteren )

- Weegmomenten elke week 

- Extra laten bewegen ( betrek ook familie )

Wat hebben jullie geleerd?

Zijn er nog vragen ?

Waarom zou je niet meteen een diëtist inschakelen ?

1. de zorg moet juist de diëtiste inschakelen
2. kijken vanuit je eigen perspectief als begeleider
3. de zorgvrager geeft het zelf aan
4. familie geeft het aan

Einde!