We hebben voor aanvang kookles een monster genomen van de knopen van de kraan, aanrechtblad, tafelblad en handvat koelkast. Op het einde van de les (na de schoonmaak) hebben we op dezelfde plekken monsters genomen.
Resultaat: We hebben zeer goed schoon gemaakt. Nog maar enkele bacteriën gevonden. Het aanrechtblad en handvat koelkast was zorgelijk vies.