Zorg en welzijn: suikers

1 / 32
volgende
Slide 1: Tekstslide
VerzorgingPraktijkonderwijsLeerjaar 1,2

In deze les zitten 32 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Opdrachten Werkboek
Pak hoofdstuk 2 voor je! (bladzijde 8)

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

Functie van
Suiker:
  • zoete smaak
  • maakt het product harder/krokanter
  • kleur (bij gekleurde suiker zoals bruine basterdsuiker)

Slide 6 - Tekstslide

1 suikerklontje (4,4 gr.) = 18 kcal.
1 gr. koolhydraat (dus ook suiker) = 4 kcal
"Gemiddeld eten wij 110 gram suiker per dag"
110 gr. x 4 kcal = 440 kcal aan suiker per dag!
Dat is zo'n 26 kilo (!) per jaar!



Slide 7 - Tekstslide

timer
1:00
Wat voor producten met
suiker eet jij graag?

Slide 8 - Woordweb

Wat is jouw ongezonde 'Guilty pleasure'?

Slide 9 - Tekstslide

Veel suiker
weinig suiker

Slide 10 - Sleepvraag

Hoeveel soorten suiker zit er in dit product?

Slide 11 - Tekstslide

Andere namen voor suiker
mout
honing
dextrose
maltodextrose
fructose
tarwemout
stroop
siroop

Slide 12 - Tekstslide

Mueslireep
Vruchtensap

Slide 13 - Tekstslide

Waar let jij op bij het kopen van een product in de supermarkt?

- Prijs
- Uitstraling
- Lekker
- Gezond
- ....

Slide 14 - Tekstslide

Een glas frisdrank bevat meer suikers dan een glas vruchtensap
A
Waar
B
Niet waar

Slide 15 - Quizvraag

Staat er op een etiket 'zonder toegevoegde suikers', dan zit er geen suiker in het product.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 16 - Quizvraag

Tandplak is één van de factoren die een rol spelen bij tandcariës. Wat is tandplak precies?
A
Een bruinig suikerlaagje op je tanden
B
Een wit-gelig laagje op je tanden en kiezen met daarin o.a. bacteriën
C
Speeksel vermengd met suiker
D
Resten van eten die op je tanden blijven plakken

Slide 17 - Quizvraag

Niet te veel suiker eten, dus!

Slide 18 - Tekstslide

Als er honing aan een product wordt toegevoegd, dan telt dit niet mee als 'suiker' in de voedingsstoffentabel.
A
Waar
B
Niet waar

Slide 19 - Quizvraag

Suiker vermindert je weerstand!
A
Waar
B
Niet waar

Slide 20 - Quizvraag

Door het eten van suiker
krijg je rimpels
A
Waar
B
Niet waar

Slide 21 - Quizvraag

Ons lichaam heeft allerlei voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Wat voor soort voedingsstof is suiker?
A
Vezels
B
Vet
C
Koolhydraat
D
Eiwit

Slide 22 - Quizvraag

Via welke producten krijgen we de meeste toegevoegde suikers binnen?
A
Gebak
B
Zuivel
C
Suiker en snoepgoed
D
Niet alcoholische dranken (waaronder frisdrank)

Slide 23 - Quizvraag

Aan de slag!
Benodigdheden:
werkblad
pen
suikerklontjes

Slide 24 - Tekstslide

Slide 25 - Tekstslide

Slide 26 - Tekstslide

Positieve effecten van suiker
1. suiker geeft energie aan je spieren
2. suiker geeft het stofje dopamine aan je hersenen (dit voelt als een beloning)

Slide 27 - Tekstslide

Negatieve effecten van suiker
1. Teveel suiker zorgt voor een overbelasting van je alvleesklier
2. Teveel suiker zorgt voor overgewicht
3. Teveel suiker en te weinig gezonde voeding zorgt voor vermoeidheid en hoofdpijn

Slide 28 - Tekstslide

Slide 29 - Video

Slide 30 - Link

Slide 31 - Tekstslide

Slide 32 - Tekstslide