Voedingsleer 3 - spijsvertering

1 / 17
volgende
Slide 1: Video
VoedingMBOStudiejaar 1,2

In deze les zitten 17 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 7 videos.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Video

Deze slide heeft geen instructies

0

Slide 2 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Enkele processen
die plaatsvinden
in het verteringskanaal

Slide 3 - Woordweb

Onder spijsvertering worden alle verrichtingen van het darmkanaal en alle processen die daarin plaatsvinden om te komen tot een vertering verstaan. Processen: 
- Mechanische verdeling van het voedsel; 
- Voortbeweging van de spijsmassa; 
- Absorptie van de voedingsstoffen door de darmwand; 
- Uitscheiding van de onverteerde resten; 
- Vermenging met kliersappen en als gevolg daarvan vertering van de
voedingsstoffen;
- Afscheiding van antistoffen tegen ongewenste voedingsbestanddelen; 
- Afscheiding van hormonen naar het bloed die vertering, absorptie en
stofwisseling reguleren
Welke organen behoren allemaal tot het spijsverteringsstelsel?

Slide 4 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht: Maag
  1. Hoe ziet de wand van de maag eruit? Zoek er ook een plaatje bij 
  2. Waar bestaat maagsap uit? 
  3. Wat zijn de functies van maagsap? 
  4. Welke klachten kan je hebben als je maag niet goed functioneert?
  5. Wat betekent biologische waarde? 

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leg uit hoe een enzym werkt

Slide 6 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Werking van een enzym

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 8 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Dunne darm
  • 6 meter lang
  • Twaalfvingerige darm (start dunne darm)
  • Wand met spieren, bindweefsel en slijmvlies
  • Darmvlokken = villi 
  • Bacteriën
  • Vertering en opname

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 13 - Video

Deze slide heeft geen instructies

3

Slide 14 - Video

Deze slide heeft geen instructies

02:59
Welke voedingsstoffen worden in de dikke darm opgenomen?

Slide 15 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

03:26
Welk uit wat de darmflora is

Slide 16 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

04:24
Welke vitamine wordt in je dikke darm opgenomen?

Slide 17 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies