Bas 11.3: Voeding en leefstijl

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 4

BS 11.3: Voeding en leefstijl

Planning

1. Terugblik basisstof 11.2
2. Leerdoelen
3. Uitleg basisstof 11.3 (filmpje)
4. Aantekening
5. Opdrachten

Terugblik 11.2

• Welke 4 functies kunnen voedingsstoffen hebben?
• Wat zijn de 6 voedingsstoffen?
• Welke functie(s) hebben eiwitten?
• Wat doen voedingsvezels?

Leerdoelen

• Je kunt met behulp van de schijf van vijf adviezen voor een gezonde voeding en leefstijl geven
• Je kunt factoren noemen die van invloed zijn op de grondstofwisseling en op verbranding in organismen
  

Adviezen voor gezonde leefstijl

1. Eet gevarieerd/gezond
2. Blijf op gezond gewicht
3. Beweeg regelmatig
4. Rook niet
5. Ontspan voldoende

Hoeveel is gezond?

In balans:

Als je energieopname en je energie verbruik in evenwicht zijn.

Grondsstofwisseling

= de stofwisseling van het lichaam in rust

Grondstofwisseling is afhankelijk van:

• Geslacht
  
• Leeftijd
  
• Lengte
  
• Lichaamsgewicht
  
• Milieutemperatuur

Eetstoornissen

Bij een eetstoornis is eten een moeilijke zaak. Mensen met een eetstoornis hebben negatieve gevoelens over hun gewicht.

Voorbeelden van eetstoornissen:

• Anorexia nervosa
• Boulimia nervosa
• Eetbuisstoornis

Dus.. Aantekening

grondstofwisseling: Energie die nodig is voor de stofwisseling van een lichaam in rust. Deze hangt af van: Geslacht, Leeftijd, Lengte, Lichaamsgewicht en Milieutemperatuur

 

energieverbruik: Hoeveelheid energie die wordt verbruikt voor stofwisseling en lichamelijke activiteit samen.

Opdrachten

11.3 Lees bladzijde 30 t/m 33

Maak online opdracht 1 tm 8, 5 hoeft niet.