Gezonde voeding

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 2

Gezonde voeding

Deze les

Uitleg

Opdrachten maken

Leerdoelen

7 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

Goede voeding is nodig voor een goede gezondheid. Variatie is belangrijk, net als veiligheid van het voedsel.

0

Eigen keuzes

Schijf van 5

vooral vitaminen

vooral vetten

vooral eiwitten

vooral koolhydraten

vooral water

Voedselvergifting 

Voedselvergiftiging ( door schimmels/bacterie) door bedorven voedsel 

Opdrachten van 2.5

Gezonde voeding

Deze les

Uitleg

Opdrachten maken

Leerdoelen

7 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

Goede voeding is nodig voor een goede gezondheid. Variatie is belangrijk, net als veiligheid van het voedsel.

Gewicht

Hoe meer je eet, hoe meer je gewicht toeneemt

Bij iedereen heeft gewicht te maken met erfelijke eigenschappen

• bouw
• stofwisseling
• dikte onderhuidse vetlaag

Gevaren van overgewicht

*Door vet eten ontstaat een vetlaagje aan de binnenkant van bloedvaten --> doorgang bloedvat wordt kleiner --> hoge bloeddruk à deel van de hartspier sterft af --> hartinfarct

*Diabetes/suikerziekte --> teveel aan glucose (suiker) in het bloed doordat insuline zijn werk niet meer goed kan doen

Gevaren van ondergewicht:

•Onvoldoende brandstoffen/energie en vetreserves worden opgebruikt

•Lichaamsfuncties vallen (bijv. hartstilstand) uit doordat deze te weinig energie krijgen

•Onvoldoende
brandstoffen/energie à
vetreserves worden opgebruikt

•

•Lichaamsfuncties
vallen
(bijv. hartstilstand) uit doordat deze te weinig energie krijgen

Vragen?

Je kunt met vragen of zorgen terecht bij de huisarts, GGD of Bureau jeugdzorg (https://www.jeugdzorgnederland.nl)