schimmels, bacteriën en virussen

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

Doelen

• De lln leggen de positieve en negatieve rol uit van de virussen, bacteriën en schimmels, in de natuur en in toepassingen voor de mens.

Wat is de verzamelnaam voor de levende deeltjes in het voedsel die je niet met het blote oog kan zien?

1. bacteriën
2. schimmels
3. micro-organismen

Met welk toestel is de onderzoekster aan de slag wanneer Nienke haar product wil controleren?

1. stethoscoop
2. telescoop
3. microscoop

Welke soort micro-organisme wordt niet vermeld in het filmpje?

1. Virus
2. Bacterie
3. Schimmel

Ons lichaam kan bedorven etensresten herkennen.

1. Juist
2. Fout

Als je melkzuurbacterie toevoegt aan melk, krijg je schimmelkaas.

1. Juist
2. Fout

Yoghurt ontstaat door melk dat gepasteuriseerd is.

1. Juist
2. Fout

Salmonella

Legionella

Was het nu een voedselvergiftiging of een voedselinfectie?

Bij een ... maakt een giftige stof in het eten je ziek. Deze giftige stoffen worden veroorzaakt door bacteriën of schimmels.

1. voedselvergiftiging
2. voedselinfectie

Bij een ... zijn bacteriën, virussen of parasieten in het voedsel zelf de boosdoeners.

1. voedselvergiftiging
2. voedselinfectie

Horen onderstaande voorbeelden bij een voedselvergiftiging of voedselinfectie?

Jan wordt ziek nadat hij vlees at op een bbq die te lang in de zon lag.

1. voedselvergiftiging
2. voedselinfectie

Guustje at een paddenstoel uit het bos en werd heel erg ziek.

1. voedselvergiftiging
2. voedselinfectie

De boosdoeners van een voedselvergiftiging zijn dus giftige stoffen veroorzaak door:

- bacteriën

- schimmels 
 

De boosdoeners van een  voedselinfectie zijn dus:

- bacteriën

- virussen

Laatste single Dries Roelvink

Er leven meer bacteriën in je mond dan er mensen op aarde zijn.

1. juist
2. fout

Een Petrischaaltje is een...

1. dop van de lens van een microscoop
2. andere benaming voor de spiegel van een microscoop
3. schaaltje om bacteriën op te kweken

Douchen zorgt ervoor dat alle bacteriën van het lichaam zijn verdwenen.

1. Juist
2. Fout

Een broedstoof zorgt dat de bacteriën in de petrischaaltjes

1. afkoelen en hierdoor vermeerderen
2. opwarmen en hierdoor vermeerderen

In dit filmpje verwijst flora naar

1. schimmels met een bloemvormige structuur
2. de bacteriën in of op je lichaam

In aanraking komen met veel verschillende bacteriën zorgt voor een sterk immuunsysteem

1. juist
2. onjuist

Hoeveel % van de bacteriën zijn schadelijk voor onze gezondheid?

1. Alle bacteriën zijn ongezond. Het bestrijden van elke bacterie is daarom aan te raden
2. 50%
3. 10%
4. minder dan 1%

Bacterie

Bacterie

Bacteriën hebben als enige groep geen celkern.  

Bacteriën zijn altijd ééncellig. Dus ze bestaan altijd uit 1 enkele cel. 

Delen

Bacteriën planten zicht voort door zich te delen. 

Dus van 1 naar 2. 

Van 2 naar 4. 

Van 4 naar 8.

Van 8 naar 16 etc. 

Nut van bacterien

We kunnen bacteriën goed gebruiken. Denk aan melkzuurbacteriën die yoghurt en kaas maken. 

Ook zuurkool wordt zuur door de bacteriën die zijn toegevoegd. 

Darmmicrobioom

darmmicrobioom is het geheel van micro-organismen (bacteriën en schimmels) dat zich in het maag-darmstelsel bevindt.

Antibiotica

Werken alleen tegen een bacteriële infectie!

Waartegen zijn antibiotica actief?
1. virussen

1. ja
2. nee

Waartegen zijn antibiotica actief?
2. bacteriën

1. ja
2. nee

Waartegen zijn antibiotica actief?
3. parasieten

1. ja
2. nee

Waartegen zijn antibiotica actief?
4. schimmels

1. ja
2. nee

Waartegen zijn antibiotica actief?
5. gisten

1. ja
2. nee

Is het zinvol om antibiotica te gebruiken bij de volgende aandoeningen?
1. griep

1. ja
2. nee

Is het zinvol om antibiotica te gebruiken bij de volgende aandoeningen?
2. verkoudheid

1. ja
2. nee

Is het zinvol om antibiotica te gebruiken bij de volgende aandoeningen?
3. acute bronchitis

1. ja
2. nee

Is het zinvol om antibiotica te gebruiken bij de volgende aandoeningen?
4. longontsteking

1. ja
2. nee

Is het zinvol om antibiotica te gebruiken bij de volgende aandoeningen?
5. bacteriële hersenvliesontsteking

1. ja
2. nee

Hoe lang moet je antibiotica gebruiken?

1. Tot je je beter voelt.
2. Steeds zo lang als voorgeschreven.

Wat doe je met het overschot van een antibioticakuur?

1. Terugbrengen naar de apotheker.
2. Bijhouden voor een volgende infectie.

Wat zijn resistente bacteriën?

1. Bacteriën die ons sterker maken.
2. Bacteriën die niet goed meer kunnen behandeld worden.