Hoofdstuk 5. Basisboek Marketing Bedrijfskolom

• Marketing
• MBO
• Studiejaar 1

Programma vandaag

Opdrachten behandelen hoofdstuk 4.3 en 4.4

Oefentoets maken H4 

Uitleg hoofdstuk 5.1 De Bedrijfskolom

en 5.2 Bedrijfstakken.

Maken: Opdrachten 5.1 en 5.2. Tijd over: Verder met AmeRijck.

We stoppen om kw voor 2 ivm toets rekenen. Deze start om 2 uur. 1 uur de tijd voor 

Opdrachten 4.3 en 4.4 

Maken: Oefentoets H 4

Leerdoelen 5.1 en 5.2 

Je leert hoe een bedrijfskolom eruit ziet en hoe je dit zelf kunt tekenen

Bedrijfskolom

De route die het product aflegt van oerproducent tot eindgebruiker. Alle schakels die gepasseerd worden noemen we de bedrijfskolom.

In het filmpje op de volgende slide wordt dit nog een keer duidelijk uitgelegd.

Geldstroom loopt van beneden naar boven door de bedrijfskolom

Informatiestroom: naar beneden (handleidingen, reclame) én naar boven (reviews)

Een bedrijfstak is wat anders dan een branche. 

Bedrijven die vergelijkbare werkzaamheden verrichten op de zelfde hoogte in de bedrijfskolom vormen samen een bedrijfstak. 

Een branche doorloopt juist de gehele bedrijfskolom.

Bedrijfstak

Branche en bedrijfstak

Een brancheorganisatie komt op voor de belangen van alle ondernemingen uit ongeveer dezelfde branche.

Branche organisaties

Branche en bedrijfstak

Bedrijfstak

Groothandel

Zelf aan de slag

Maken: Opdrachten 1 tot en met 17

Programma vandaag

Uitleg 5.3 en 5.4

Opdrachten maken en de oefentoets.

Zelf nakijken: opdrachten 4.3 / 4.4 

5.1 en 5.2

Bewegingen in de bedrijfskolom

De lengte van een bedrijfskolom kan per product verschillen.

Maar het aantal schakels in een bedrijfskolom kan ook veranderen, er zijn 4 mogelijkheden:

1. Integratie
2. Differentiatie
3. Specialisatie
4. Parallellisatie

Verticale beweging: Integratie

Een schoenenzaak die de schoenen via een importeur inkoopt, kan besluiten om voortaan rechtstreeks bij de schoenenfabriek in Italië in te kopen.

Er gaat een schakel uit: bedrijfskolom wordt korter.

Verticale beweging: Differentiatie

Een schoenenfabriek uit Italië die tot dan toe rechtstreeks aan de detaillist leverde, kan besluiten om een importeur in te schakelen.

Er komt een schakel bij: bedrijfskolom wordt langer.

Horizontale beweging: Parallellisatie

De importeur van Belgisch bier gaat ook Belgisch bronwater verkopen.

Er wordt een product uit een andere bedrijfskolom toegevoegd.

In het plaatje staat als voorbeeld een winkel, maar het kan elke schakel in de bedrijfskolom zijn!

Branchevervaging  

krijg je als het assortiment op zo'n manier verbreed wordt dat verschillende winkeltypen gedeeltelijk hetzelfde assortiment aanbieden.

Ontstaat door parallellisatie. Benzinestations verkopen snoep en bloemen 

Horizontale beweging: Specialisatie

In het plaatje staat als voorbeeld een winkel, maar het kan elke schakel in de bedrijfskolom zijn!

Een groothandel gaat alleen nog kaas verkopen.

Hij stoot producten uit andere bedrijfskolommen af. 

veranderend klantgedrag 

 

• one-stop-shopping = meerdere services in één winkel dus in één keer klaar. 

5.4 Samenwerkingsvormen in de detailhandel

Economische samenwerking

Inkoopcombinatie: samenwerkingsvorm van ondernemers, bulk inkopen bij de fabrikant.
Grossier wordt hierdoor uitgeschakeld. 

5.4 Samenwerkingsvormen in de detailhandel

Economische samenwerking

Vrijwillig filiaalbedrijf: geleid door detaillisten en een groothandel. 
Winkels onder zelfde naam en logo zoals spar. Winkels blijven zelfstandig. Nadelen: niet meer zelfstandig beslissen over de inhoud folder of samenstelling assortiment bijv. 
Voordeel: beter concurreren met grootfiliaalbedrijven

Economische Samenwerking

Franchising is een samenwerking tussen een zelfstandige ondernemer (de franchisenemer) en een grote organisatie (de franchisegever). De franchisenemer maakt tegen betaling gebruik van de (succesvolle) formule van de franchisegever en kan daardoor direct een bedrijf starten

Franchisenemer

De franchisenemer houdt zijn eigen bedrijf en blijft zelf verantwoordelijk

De franchisenemer heeft tijd voor leidinggeven aan de winkel en voor de klant en hoeft zich minder met marketing bezig te houden

De franchisenemer levert een deel van zijn zelfstandigheid in.

De franchisenemer moet een deel van de omzet afstaan aan de franchisegever: De franchisefee.

Indien de franchisenemer zich aansluit bij een franchising, dan moet hij een entryfee betalen.

Franchisegever

De franchisegever kan gemakkelijk en snel de winkelformule uitbreiden

De franchisegever krijgt van de franchisenemer een franchisefee voor het gebruik van de formule

De franchisenemer is bekend met de lokale markt, en kan daar met de franchise goed op inspelen.

De franchisegever mag zich niet bemoeien met de dagelijkse gang van zaken in de winkel. Hij loopt daardoor gevaar op beschadiging van de handelsnaam. 

Zelf aan de slag

Alle opdrachten maken!!!

Klaar? Zelfstandig nakijken. 

Bedrijven die vergelijkbare werkzaamheden verrichten op dezelfde hoogte in een bedrijfskolom:

1. Branche
2. Bedrijfstak
3. Sector
4. Divisie

Een groep bedrijven in de gehele bedrijfskolom die zich met dezelfde producten bezighoudt, noem je een branche.

1. waar
2. niet waar

Handelsbedrijven die kleine partijen opkopen en verkopen in grote partijen, noem je:

1. collecterende handel
2. distribuerende handel

Hoe heet het als de bedrijfskolom langer wordt doordat er schakels worden toegevoegd?

1. differentiatie
2. integratie
3. parallellisatie
4. specialisatie

Hoe heet het als een bedrijf zijn assortiment uitbreidt met andere productgroepen?

1. differentiatie
2. integratie
3. parallellisatie
4. specialisatie

Van welke beweging in de bedrijfskolom is sprake als fabrikanten direct gaan leveren aan consumenten?

1. Integratie
2. Differentiatie
3. Parallellisatie
4. Specialisatie

Een fabrikant richt zich in de bedrijfskolom op één productgroep. Hoe noem je deze strategie?

1. Integratie
2. Differentiatie
3. Parallellisatie
4. Specialisatie

Een bedrijf kiest ervoor om een tussenhandel in te schakelen.

Van welke beweging is hier sprake?

1. Integratie
2. Differentiatie
3. Parallellisatie
4. Specialisatie