Hoofdstuk 10: Hygiëne
1 / 21
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Tekstslide
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Video
Wat is een voorbeeld van fysische verontreiniging?
A
Er zitten botsplinters in het voedingsmiddel.
B
Er zitten schoonmaakmiddelen in het voedingsmiddel.
C
Er zitten te veel bacteriën in het voedingsmiddel.
D
Er zitten te veel schimmels in het voedingsmiddel.
Slide 7 - Quizvraag
Wat is een voorbeeld van chemische verontreiniging?
A
Er zitten botsplinters in het voedingsmiddel.
B
Er zitten schoonmaakmiddelen in het voedingsmiddel.
C
Er zitten te veel bacteriën in het voedingsmiddel.
D
Er zitten te veel schimmels in het voedingsmiddel.
Slide 8 - Quizvraag
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Waarom moet je levensmiddelen op de juiste temperatuur bewaren?
Slide 11 - Open vraag
Welke voedingsmiddelen hoeven volgens de wet geen houdbaarheidsdatum te hebben?
A
Alcoholvrij bier
B
Gedroogde oregano
C
Keukenzout
D
Appels
Slide 12 - Quizvraag
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Tekstslide
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Tekstslide
Slide 17 - Tekstslide
Slide 18 - Tekstslide
Je hebt je gesneden bij het bereiden van een maaltijd. Het is geen diepe snee maar een pleister is wel handig. Waarom is het belangrijk dat je een gekleurde waterafstotende pleister gebruikt?
Slide 19 - Open vraag
Waarom is het belangrijk om in de keuken lang haar vast te maken of een haarnetje te dragen?
