Week 8 voeding en dieetleer

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Voeding en dieet: 

Wat gaan we doen:

Toets voorbereiding

Begrippenlijst

BOEK Module 2 Het dagelijks leven van de cliënt THEORIE / opdrachten

- Zelfredzaamheid / zelfregie / participatiemaatschappij

- Dynamisch proces

- Zones / ruimte om je heen

- Het ouderdomsproces: lichamelijke achteruitgang en geestelijke veranderingen

- Vroegsignalering

Hulpmiddelen

- De vier domeinen van kwaliteit van leven

- Schoonmaakschema

- Ziektekiemen / micro-organismen

- Veilige zorg

- Dwang en drang

- Veilig wonen

- Valpreventie

- Uitgaven: vaste lasten / huishoudelijke uitgaven / reserveringsuitgaven

- Gezonde voeding

- Voedingsbehoefte

- ADH

- De Schijf van vijf

- Voedingspatroon (ondergewicht / overgewicht / vegetarisme)

- Gezond gewicht (BMI)

- Signalen van ondergewicht

- Tips bij ondergewicht en overgewicht

- Het etiket

- THT en TGT

- Voedselallergie en voedselintolerantie

HANDBOEK Skills ADL Hfst.7

- Schoonmaakschema blz. 233

- Soorten bedden en matrassen blz. 238 t/m 240

- Houdingen in bed blz. 242 t/m245

- Wasvoorschriften blz. 247

- Gezonde voeding blz. 251

- SNAQ beslisboom blz. 255

SNAQ

SNAQ-lijst (Short Nutritional Assessment Questionnaire) is een vragenlijst waarmee een verpleegkundige tijdens de anamnese bij opname in het ziekenhuis vast kan stellen of een patiënt is ondervoed.

Bedhoudingen

Trendelenburg is een lighouding binnen de gezondheidszorg waarbij u op uw rug naar achter gekanteld in bed ligt