De waarde die iedere stap toevoegt. De aardappelkwekerij verkoopt zijn aardappels voor €1,00 de kilo. De chipsfabriek maakt van de aardappels chips en verkoopt het voor €2,00 aan het warenhuis. Vervolgens verkoopt het warenhuis de chips aan de consument voor €2,10.
De grondstoffen kosten dus €1,00. De chipsfabriek voegt €1,00 toe en het warenhuis €0,10.