Valentijn Botterbiesjes

• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 4

Valentijn Boterbiesjes

125 gram Patentbloem

nodig:

85 gram roomboter

nodig:

35 gram basterdsuiker

nodig:

20 gram poedersuiker

nodig:

15 gram ei

nodig:

5 gram citroenrasp

nodig:

Weegschaal

nodig:

Deegkom

nodig:

Meetlat

nodig:

korstmes

nodig:

weeg 125 gram bloem

weeg 85 gram boter

weeg 35 gram basterdsuiker

weeg 20 gram poedersuiker

weeg 5 gram citroenrasp

weeg 15 gram ei

kneed tot een deeg

Doe je deegbal in de koeling

rol je deeg uit

steek er hartjes uit

Leg de hartjes op de bakplaat

kneed je overige deeg weer bij elkaar

ga verder met uitsteken tot je deeg op is

bestrijk je hartjes met ei

Bak je boterbiesjes in 12 minuten af

Eet smakelijk!

          Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje 

          naar het vakje

extra