5.1 Zouten

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

= NaCl

keukenzout

Zouten

• Zouten hebben een ionbinding.
  
  
  
  
• Door de sterke ionbinding hebben zouten een hoog smeltpunt.
  
  
  
• Alle ionen in een vast zout liggen in een vast patroon, de ionrooster.

fig 5.3 (leren)

Samengestelde ionen

Een samengesteld ion is een groepje atomen met een lading

het totale aantal protonen van het hele groepje is niet gelijk aan het totale aantal elektronen

Op de volgende slide zie je een aantal voorbeelden van samengestelde ionen

 namen en formules van samengestelde ionen

formules van zouten

Zouten zijn ongeladen, dat kan alleen als in het zout de totale lading van de positieve ionen gelijk is aan de totale lading van de negatieve ionen. Omdat de lading van een ion vaststaat, komen ionen altijd in een vaste verhouding in een zout voor. Een zoutformule noem je dan ook een verhoudingsformule. Als je weet uit welke ionen een bepaald zout bestaat, kun je de verhoudingsformule van de desbetreffende stof opstellen.

Namen van Zouten

De systematische naam van een zout is afgeleid van de namen van de ionen waaruit het zout is opgebouwd. Die namen worden aan elkaar gekoppeld, waarbij de naam van het positieve ion altijd voorop staat. Dat levert dan de naam van het zout op.