Herhaling H3 stoffen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

herhaling H3 stoffen

3.1 stoffen en eigenschappen

3.2 veiligheid en milieu

3.3 faseovergangen

3.4 mengen en scheiden

Leerdoelen

Je leert:

-aan welke eigenschappen je stoffen kunt herkennen.

-dichtheid berekenen als massa en volume zijn gegeven.

- met behulp van pictogrammen de gevaren van stoffen benoemen.

-uitleggen dat de dosis bepaalt of een stof giftig is.

-maatregelen noemen waardoor je afval opnieuw kunt gebruiken.

-Je leert dat stoffen veranderen als de temperatuur verandert.

-Je kunt de 4 faseovergangen benoemen en aangeven van welke naar welke fase die overgang is.

-Je kunt aan de hand van een smeltpunt/kookpunt bepalen welke fase een stof is bij een bepaalde temperatuur.

Leerdoelen

Je leert:

-Je kunt de 4 faseovergangen benoemen en aangeven van welke naar welke fase die overgang is.

-Je kunt aan de hand van een smeltpunt/kookpunt bepalen welke fase een stof is bij een bepaalde temperatuur.

-hoe je mengsels kunt herkennen en uit elkaar kunt halen

-scheidingsmethode filtreren 

-scheidingsmethode indampen 

3.1 Stofeigenschappen

De eigenschappen waaraan je een stof kan herkennen noemen we stofeigenschappen.

Voorbeelden van stofeigenschappen zijn:

• Geur
• Kleur
• Smaak 
• Brandbaarheid

Stofeigenschappen:

• Brandbaarheid
• Geur
• Kleur
• Smaak
• Fase (bij kamertemp.)
• Kookpunt
• Smeltpunt
• Oplosbaarheid in water/olie
• Dichtheid

Geen stofeigenschappen:

• Temperatuur
• Vorm
• Massa
• Volume

3.1 Dichtheid

Dichtheid:
geeft aan wat de stof 

per volume weegt. (g/cm^3)

                 

3.1 Dichtheid berekenen

Sleep de stofeigenschappen naar het juiste vakje

Stofeigenschappen

Geen stofeigenschappen

Geur

Kleur

Hoeveelheid

massa

dikte

brandbaarheid

smaak

vorm

fase

Een metalen sleutel heeft een volume van 3 cm3 en weegt 7,9 gram. Wat is de dichtheid?

(geef je berekening en de juiste eenheid)

Inhoud en volume maten omrekenen

omrekenen naar liters

Omrekenen
750cL= ... L

1. 75
2. 750
3. 7,5
4. 0,75

Hoeveel vloeistof kan
in een tube van 100 ml?​

Tip: Je moet 'oversteken' van 'vloeibare inhoud' naar 'meetbare inhoud'

Tip: Maak niet de fout om te denken dat 1 cm3 gelijk is aan 1 cl​

Weten: Je kunt altijd oversteken van liters naar dm3 en van cm3 naar ml:

             km3 - hm3 - dam3 - m3   - dm3 - cm3 - mm3

             kl      - hl      - dal     - liter  - dl      - cl     - ml

hulp

Stap 1: Je moet omrekenen van 'meetbare inhoud' naar 'vloeibare inhoud

Stap 2: Je kunt alleen oversteken van dm3 naar liter OF van cm3 naar ml

hulp

cm​3​​

1. 100cm​3​​
2. 10cm​3​​

3.2 Veiligheidspictogrammen

3.2 giftige stoffen en dosis

Giftige stoffen en dosis

• Bijsluiter geeft aan hoe medicijn te gebruiken
• Dosis is de hoeveelheid stof die je binnenkrijgt

     --> Te kleine dosis: niet werkzaam

     --> Te grote dosis: schadelijk

• Stof is giftig wanneer schadelijk voor je gezondheid 

 Blz. 118

3.2 afval

Afval hergebruiken

• Afvalscheiding om te voorkomen dat schadelijk stoffen in het milieu komen

--> schadelijke stoffen naar klein chemisch afval (kca)

--> medicijnen naar apotheek

--> batterijen apart inleveren

Blz. 119

3.2 afval

Afval hergebruiken

• Afvalscheiding om grondstoffen opnieuw te gebruiken
  

--> recyclen = uit afval nieuwe producten maken (afval als grondstof voor nieuw product)

--> batterijen, plastic, papier, glas, metaal

--> groente-, fruit- en tuinafval (gft) als compost om grond te verbeteren

• Restafval: niet gescheiden afval

Sleep de begrippen naar de juiste veiligheidspictogrammen.

Er blijft 1 begrip over.

schadelijk

corrosief

ontvlambaar

oxiderend

giftig

Curare is een giftige stof die indianenstammen gebruikten op hun pijlpunten om hun tegenstanders te doden. De dodelijke dosis van curare voor een volwassene is 0,14 mg. In de paragraaf staat de dodelijke dosis voor digitalis is 3 g.
Welke stof is giftiger?

1. Curare
2. Digitalis

Groen afval

plastic afval

Klein chemisch Afval

Glas afval

rest afval

Soorten afval

faseovergangen

Faseovergangen

Elke stof heeft zijn eigen smeltpunt en kookpunt:

lager dan smeltpunt:

vaste stof

tussen smeltpunt en kookpunt:

vloeistof

hoger dan kookpunt:

gas 

Sleep de faseovergangen op de juiste plek.

stollen

verdampen

smelten

condenseren

Wat is het smeltpunt van water

1. 0
2. 100
3. 273
4. 80

mengsels

• Oplossing

• is helder 
• kan een kleur hebben
• bestaat uit oplosmiddel
• en opgeloste stof

• Suspensie

• is troebel 
• is wit of gekleurd
• bestaat uit vloeistof
• en vaste stof

Oplossing

Mengsels scheiden

Filteren

het scheiden van een vaste stof uit een suspensie met behulp van een filter

Indampen

scheidingsmethode om een vaste stof uit een oplossing te halen

Zuivere stof of mengsel?

Zuivere stof

Mengsel

dit mengsel is:

het is dus een:

dit mengsel is:

het is dus een:

helder

troebel

oplossing

suspensie

Zuiver

Zuiver

Zuiver

Mengsel

Mengsel

Mengsel

Oplosmiddel

Residu

Filtraat

Filter