Les 2 - Hospitality 1

Les 2 - Hospitality
1 / 17
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 17 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

Les 2 - Hospitality

Slide 1 - Tekstslide

Lesdoelen
De student kan gastvrij gedrag vertonen, communicatie afstemmen op de persoon, rekening houden met (culturele) verschillen, mensen op hun gemak stellen, een praatje maken en eenvoudige informatie overbrengen.

Slide 2 - Tekstslide

Vandaag:
  • klantvriendelijke gesprekken oefenen
  • verschillende klanttypes herkennen
  • bepalen welke kleding representatief is
  • testen hoe gastvrij jij bent

Slide 3 - Tekstslide

Hospitality

Slide 4 - Woordweb

Hoe levert hospitality geld op?
A
Chiquere gasten hebben veel geld
B
Vriendelijkheid kost geen geld
C
Tevreden gasten komen terug
D
Er zijn minder werknemers nodig

Slide 5 - Quizvraag

Slide 6 - Video

Een klantvriendelijk gesprek
  • Beleefd
  • Flexibel
  • Oplossingsgericht
  • Betrokken
  • Neem verantwoordelijkheid



Slide 7 - Tekstslide

Gespreksoefening - 10 minuten
Ga in SPL naar de taakmodule Hospitality 1

Ga naar 5 (de eerste indruk) opdracht c

Voer de drie gesprekken in drietallen

Slide 8 - Tekstslide

Verschillende klanttypes
  • Dominante stijl
  • Onzekere stijl
  • Afstandelijke stijl
  •  Sociale stijl

Slide 9 - Tekstslide

Opdracht 6A - 5 minuten
 
Maak de quiz klanttypes

Maak de quiz klanttypes 2

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Representatief - 15 minuten
Opdracht:
  • Verdeel de klas in 5 groepjes
Eén groep (of twee groepen) maakt (maken) een digitale collage over kleding die echt niet kan op een kantoor.
Eén groep (of twee groepen) maakt (maken) een digitale collage over kleding die kan op een kantoor met een informele sfeer.
Eén groep (of twee groepen) maakt (maken) een digitale collage over kleding die kan op een kantoor met een formele sfeer.

Slide 12 - Tekstslide

Gespreksoefening - 10 minuten
Ga in SPL naar de taakmodule Hospitality 1

Ga naar 9 (een geziene gast) opdracht a

Voer de drie gesprekken in drietallen

Slide 13 - Tekstslide

Vergelijken en bespreken
Deel je digitale collage met de docent

Presenteer per groepje kort je collage

Slide 14 - Tekstslide

Hospitality test
Ga in SPL naar de taakmodule Hospitality 1

Ga naar 11 (hoe gastvrij ben jij?) 

Maak opdracht a en b



Slide 15 - Tekstslide

Slottest
Ga in SPL naar de taakmodule Hospitality 1

Maak de slottest (13)

Slide 16 - Tekstslide

Afsluiting
  • Terugkoppeling les;
  • Vragen? 

Slide 17 - Tekstslide