Waarom geldt er wel een stop op geiten en niet op bijvoorbeeld kippen of varkens
Wat vind jij van de geitenstop
Slide 18 - Tekstslide
Kalverhouderij
Slide 19 - Tekstslide
Kalverhouderij
Slide 20 - Tekstslide
Productie
Geboren in melkveehouderij
Na 14 dgn via handelaar > verzamelplaats > vleeskalverbedrijf
Rosé en blank vlees
Ongv. helft opfokkalveren uit buitenland
Slide 21 - Tekstslide
Blankvleeskalveren
Kalvermelk, beperkt ruwvoer (40-250 gram)
Max. 8 maanden
225 kg
Slide 22 - Tekstslide
Rosévleeskalveren
Kalvermelk, groter aandeel ruwvoer
8-12 maanden
360 kg
Slide 23 - Tekstslide
Besluit houders van dieren
Tot 8 weken mogen ze individueel > besmetting
Daarna groepshuisvesting verplicht
Slide 24 - Tekstslide
Keten
Slide 25 - Tekstslide
Maatschappelijke thema's
Scheiden van moeder en kalf
Lang transport
Beperkte hoeveelheid ruwvoer
Ontbreken weidegang
Antibioticagebruik
Ammoniak uitstoot
Geuroverlast
Mest afzet (door hoeveelheid water moeilijk te verwaarden
Slide 26 - Tekstslide
Toekomst
Uitdagingen:
Lange afstandstransporten
Hoge kalversterfte
Veel longontstekingen
Resistente bacteriën door antibiotica gebruik
Mestproductiee > milieu, klimaat
Slide 27 - Tekstslide
Druk van buitenaf
NL > weinig kalfsvlees geconsumeerd
Bijna de helft van de opfok kalveren uit buitenland
Daarom: onderzoek ministerie > 3 scenario's
Slide 28 - Tekstslide
Scenario's
Loyaal aan lokaal > max. 100 km vervoeren
Maximaal integraal > langer bij de mesterij = weerstand en gezondheid verbeterd
Thuis en tevreden > tot slacht op melkveebedrijf, max 4 uur transport naar slachthuis. Melkveebedrijf doet aanpassingen voor welzijnsvriendelijke afmestpreriode