week 3

1 / 25

Slide 1: Tekstslide

HorecaMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

In deze les zitten 25 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Startklaar

Pak je Chromebook/ laptop voor je

Start je Chromebook/ laptop op

Stop je telefoon in je tas of in je jas

timer

2:30

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Terugblik-opdracht

Slide 3 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Inleiding

beroepshouding en regels

Klantgerichtheid en klantvriendelijkheid

Verbale en nonverbale communicatie

Opdracht kennismaken en gedrag

begrippenlijst HST 1 + 2

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen

- het verschil uitleggen tussen verbale en non-verbale communicatie.

- in eigen woorden uitleggen wat klantgerichtheid betekent.

- in eigen woorden uitleggen wat klantvriendelijkheid is.

*Leerdoelen zijn RTTI geformuleerd (in leerlingentaal).

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Voorkennis activeren

Slide 6 - Tekstslide

Voorkennis activeren:

In iedere les wordt relevante voorkennis geactiveerd aan de hand

van een terugblik-opdracht om zo de mate van stofbeheersing te bepalen en richting te

geven aan de rest van de les. Enkele werkvormen die zich hier mooi voor lenen zijn:

https://toetsrevolutie.nl/?p=2436

beroepshouding

Slide 7 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

theorie

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

toont inzet

wees flexibel

maakt contact met collega's

op tijd komen

collegiaal theorie

houd zich aan de regels

komt afspraken na

houd werk en privé gescheiden

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Instructie

maak opdracht 2.09 tm 2.12

lees opdr 2.13 gezamelijk en geef in 2 in antwoord op de vraag

timer

5:00

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Instructie

Kennismaken en gedrag

duo opdracht -

a. begroet elkaar, geef een hand en zeg je naam

b. oefen een hoofdknik en stel jezelf voor

c. geef aan dat je een afspraak hebt om 3 uur

timer

15:00

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wanneer is mijn opdracht goed?

Slide 20 - Open vraag

Door leerlingen vooraf na te laten denken over waar de opdracht aan moet voldoen, krijgen ze kwaliteitsbesef. Hierdoor zijn de leerlingen in staat om zelf in te schatten waar hun inspanningen bij de opdracht voor verbetering vatbaar zijn.

Aan de slag

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Nabespreking

Pak terug op de leerdoelen: hebben de leerlingen deze behaald?

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Begrippen uit deze les

vul de begrippenlijsten HST 1 + 2 in op blz 71/72

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Stel 1 vraag over iets dat je
deze les nog niet zo goed hebt begrepen

vertellen waarom bedrijven gebruik maken van bedrijfskleding.

vertellen wat het betekent als jij het visitekaartje van het bedrijf bent.

Slide 24 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

bespreken begrippenlijst

Formatief evalueren

Slide 25 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

week 3

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Woordweb

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Woordweb

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Open vraag

Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Tekstslide

Slide 23 - Tekstslide

Slide 24 - Open vraag

Slide 25 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

FD Hfst 1 tot 3

Quiz Hst 1, 8, 9 en intro hst 2

Met elkaar omgaan

Ontdek de Letters I en K!

kennismaking en klasafspraken

Les 1

Kennismaking

Kennismaking