Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
H3
Wat is er nodig voor de eiwittransitie van vlees- naar plantaardig?
H1 Noodzaak
H2 Gezondheid
H3 Smaak
H4 Ecosystemen
H5 Exponentiële groei
H6 Technologie
H7 Consumenten
H8 Persoonlijk
1 / 17
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Natuur, Leven en Technologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
In deze les zitten
17 slides
, met
tekstslides
.
Lesduur is:
60 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Wat is er nodig voor de eiwittransitie van vlees- naar plantaardig?
H1 Noodzaak
H2 Gezondheid
H3 Smaak
H4 Ecosystemen
H5 Exponentiële groei
H6 Technologie
H7 Consumenten
H8 Persoonlijk
Slide 1 - Tekstslide
Hoofdstuk 3 leerdoelen
Het verschil tussen smaak- en geurstoffen kennen
Weten hoe prikkels worden verwerkt door je smaak- en geurzintuigen.
Kunnen uitvoeren van een sensorisch onderzoek -> gaan we later doen
Slide 2 - Tekstslide
Flavour = smaakbeleving
Slide 3 - Tekstslide
Proeven en ruiken
Waarnemen doe je met
zintuigen
.
Deze zintuigen zorgen voor een
impuls
in een
zenuwcel
.
Deze impuls komt uiteindelijk in de
hersenen
terecht.
De
bewustwording
is dus pas in de hersenen.
Ook bouw je in je hersenen een
geheugen
op van waarnemingen.
Slide 4 - Tekstslide
Slide 5 - Tekstslide
Drie typen zenuwcellen
Sensorische neuronen:
Zenuwcellen die impulsen vervoeren van zin-
tuigen naar het Centraal Zenuwstelsel, vaak lange uitlopers.
Schakelneuronen:
Zenuwcellen binnen het Centraal Zenuwstelsel.
Motorische neuronen:
zenuwcellen die impulsen vervoeren van Centraal
Zenuwstelsel naar spieren of klieren, vaak lange uitlopers.
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Tekstslide
Zintuigcellen
Zintuigcellen moeten een signaal doorgeven aan een sensorisch neuron.
Slide 8 - Tekstslide
Prikkels
druk
warmte (temp)
geur/ smaak (moleculen)
licht (golflengte)
Slide 9 - Tekstslide
Receptoren - adequate prikkel
Mechano
receptoren: druk
Thermo
receptoren: temperatuur
Chemo
receptoren: moleculen = smaak en geur
Foto
receptoren: licht
Slide 10 - Tekstslide
Tong
Slide 11 - Tekstslide
Neus
Slide 12 - Tekstslide
Harde/ zachte prikkels
Drempelwaarde
: als een prikkel te zacht is zal deze geen impuls veroorzaken in de zintuigcel
Slide 13 - Tekstslide
Rode peper
Thermoreceptoren
:
temperatuur zorgt voor een impuls in een
warmtezintuig. Het eiwit wat gevoelig is voor
hoge temperatuur is
ook gevoelig voor capsaïcine, een
stofje in de zaadlijsten van rode peper
Slide 14 - Tekstslide
GEUR
Hoe goed kun jij ruiken?
Opdracht 3.5
Slide 15 - Tekstslide
Groepen maken
Opdracht 2.1
Slide 16 - Tekstslide
Huiswerk
Maak opdrachten H3
Slide 17 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Les 4: Zenuwstelsel dl2
Mei 2023
- Les met
35 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
D1BTh5 B1 Reageren omgeving - oefenen
April 2019
- Les met
26 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t, mavo
Leerjaar 1
15.1/15.5 Zintuigcellen (CSE deel H15)
Maart 2024
- Les met
21 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
14.4 Zenuwcellen herh 5H
November 2023
- Les met
41 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
14.1/14.5 Zintuigcellen (CSE deel H14)
Juni 2022
- Les met
23 slides
Biologie
Middelbare school
vwo
Leerjaar 5
Nectar 14.4 Zenuwstelsel dl2
Januari 2023
- Les met
27 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
5H Herh. 14.3 en 14.4 Zenuwstelsel dl1
November 2023
- Les met
41 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 5
Les 4: Zenuwstelsel dl2
Juni 2021
- Les met
35 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4