Herhaling - Zuivere stoffen en mengsels
Weet je nog het verschil tussen zuivere stoffen en mengsels?
Ken je nog alle soorten mengsels?
Oplossingen ( vast + vloeibaar of vloeibaar + vloeibaar --> helder)
Suspensies (vast + vloeibaar --> troebel)
Emulsies (vloeibaar + vloeibaar --> troebel)
tweelagensysteem, heeft emulgator nodig om emulsie te worden