Herhaling H2

H2 Scheidingsmethoden (herhaling)
1 / 14
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

In deze les zitten 14 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

H2 Scheidingsmethoden (herhaling)

Slide 1 - Tekstslide

Herhaling - Zuivere stoffen en mengsels
Weet je nog het verschil tussen zuivere stoffen en mengsels?

Ken je nog alle soorten mengsels?

Oplossingen ( vast + vloeibaar of vloeibaar + vloeibaar --> helder)
Suspensies (vast + vloeibaar --> troebel)
Emulsies (vloeibaar + vloeibaar --> troebel)
tweelagensysteem, heeft emulgator nodig om emulsie te worden

Slide 2 - Tekstslide

Mengsels scheiden
Mengsels kun je ook weer scheiden in de afzonderlijke stoffen. 
Hierbij maak je gebruik van het verschil in bepaalde stofeigenschappen van de stoffen in het mengsel.

Slide 3 - Tekstslide

Mengsels Scheiden
  • Voor het scheiden van mengsels zijn er verschillende scheidingsmethoden 

  • Het kan ook worden gebruikt om onzuiverheden en verontreiniging uit stoffen te halen. 
  • Voor iedere soorten scheiding is er een andere methode die we gaan behandelen.

Slide 4 - Tekstslide

Bezinken en afschenken
  • Scheiding op basis van verschil in dichtheid 
  • Geschikt voor suspensies en emulsies

  • Stof met hoogste dichtheid zinkt / zakt naar bodem
  • Stof met laagste dichtheid afschenken


Slide 5 - Tekstslide

Centrifugeren
  • Versnelt bezinken
  • Scheiding op basis van verschil in dichtheid
  • Geschikt voor suspensies en emulsies
  • Stof met hoogste dichtheid zinkt / zakt naar bodem
  • Stof met laagste dichtheid afschenken

Slide 6 - Tekstslide

Indampen
  • Scheiding op basis van verschil in kookpunt
  • Geschikt voor oplossingen  (met vaste stoffen)
  • Stof met laagste kookpunt verdampt 
  • Stof(fen) met hogere kookpunt blijven achter = residu 

Slide 7 - Tekstslide

Destilleren
  • Scheiding op basis van verschil in kookpunt
  • Geschikt voor oplossingen (met name vloeistof oplossingen)
  • Stof met laagste kookpunt verdampt -> wordt afgekoeld in koeler en condenseert weer = destillaat
  • Stof(fen) met hogere kookpunt blijven achter = residu 

Slide 8 - Tekstslide

Extraheren
  • Scheiding op basis van verschil in oplosbaarheid
  • Geschikt voor mengsels van vaste stoffen -> waarbij de ene stof wel oplost in het oplosmiddel en de andere stof(fen) niet
  • extraheren wordt altijd gevolgd door filtreren

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Filtreren
  • Scheidingsmethode: Filtreren
  • Stofeigenschap: Deeltjesgrootte 
  • Soort mengsel: Suspensie 

Slide 11 - Tekstslide

Drie scheidingsmethoden om zand en zout te scheiden:

stap 1: extraheren (zout oplossen)
stap 2: filtreren (zand residu)
stap 3: indampen (filtraat zoutwater --> zout)

Slide 12 - Tekstslide

Rendement
Een scheiding is nooit helemaal volledig.




  • Stel: Suikerbiet bevat 20 gram suiker, maar je haalt er maar 15 gram uit
  • Dan: Rendement = (15/20)*100% => 75% opbrengst

Rendement=TheoretischeOpbrengstPraktischeOpbrengst100

Slide 13 - Tekstslide

Vragen?

Slide 14 - Tekstslide