Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
van druif tot wijn
van druif tot
wijn
WIJN MAKEN
1 / 15
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Keuzedeel wijn
MBO
Studiejaar 1
In deze les zitten
15 slides
, met
interactieve quizzen
en
tekstslides
.
Lesduur is:
15 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
van druif tot
wijn
WIJN MAKEN
Slide 1 - Tekstslide
WIJN
=
alcoholische drank
gemaakt van
vergiste WIJNDRUIVEN
Slide 2 - Tekstslide
Tekst
welke
DRUIVENRASSEN
ken je?
Slide 3 - Woordweb
Chardonnay
Sauvignon blanc
Pinot Blanc
Riesling
Pinot gris
Chenin blanc
Cabernet sauvignon
Merlot
Pinot noir
Sangiovese
Syrah
Tempranillo
WITTE RODE
DRUIVEN DRUIVEN
Slide 4 - Tekstslide
plantensoort
= VITIS VINIFERA =
druivensoort = wijndruif
druivenrassen of variëteiten
Chardonnay Sauvignon blanc Riesling Pinot Noir enz. enz.
Slide 5 - Tekstslide
Wijndruif: wat zit waar?
Slide 6 - Tekstslide
Oogsten/ontstelen persen vergisten rijpen bottelen
WIJN MAKEN
Vinificatie
oogsten kneuzen vergisten persen rijpen bottelen
Slide 7 - Tekstslide
SOORTEN & STIJLEN
Slide 8 - Tekstslide
Wat is wijn?
A
Drank gemaakt van druiven.
B
Druivensap van tafeldruiven.
C
Alcoholische drank van vergiste wijndruiven.
D
Alcoholische drank gemaakt van fruit.
Slide 9 - Quizvraag
Hoe heet proces van maken van wijn?
A
brouwen
B
bottelen
C
gisten
D
vinificatie
Slide 10 - Quizvraag
Wat is de vergisting van wijn?
A
De pulp uit de druif oplossen
B
De schillen kapot weken
C
De suikers die omgezet worden in alcohol
D
De kleur uit de schil trekken
Slide 11 - Quizvraag
Wordt rode wijn op een andere manier dan witte wijn gemaakt?
A
Nee
B
Ja, bij rode wijn gisten schillen en pitten mee
C
Ja, bij rode wijn wordt kleurstof toegevoegd
D
Ja, rode wijn rijpt op houten vaten
Slide 12 - Quizvraag
witte wijn
rode wijn
merlot
chardonnay
sauvignon blanc
riesling
cabernet sauvignon
pinot noir
Slide 13 - Sleepvraag
SANTÉ
DEVINIS
Primitivo
2021
14% alc
Puglia, Italia
Slide 14 - Tekstslide
Hebben jullie tips en of tops voor mij?
Slide 15 - Open vraag
Meer lessen zoals deze
Wijnkennis 1 2024 Les1
7 dagen geleden
- Les met
27 slides
Keuzedeel wijn
MBO
Studiejaar 1
Wijnkennis 1 2024 Les1
November 2024
- Les met
27 slides
Keuzedeel wijn
MBO
Studiejaar 1
Wijnkennis 1 2024 Les1
6 dagen geleden
- Les met
27 slides
Keuzedeel wijn
MBO
Studiejaar 1
Keuzedeel wijnkennis 1
Maart 2024
- Les met
13 slides
Keuzedeel wijn
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
Vaktheorie OHV Les 2 periode 3 Wijn
Maart 2024
- Les met
24 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Wijn
September 2023
- Les met
15 slides
Bediening
MBO
Studiejaar 2
Nieuw Zeeland
Augustus 2024
- Les met
12 slides
Wijnkennis
Beroepsopleiding
Wijn Curacao
April 2024
- Les met
11 slides
Bediening
MBO
Studiejaar 2