‹Terug naar zoeken

Traiteur

Traiteur

1 / 7

Slide 1: Tekstslide

VoedingMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3

In deze les zitten 7 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Lesduur is: 10 min

Onderdelen in deze les

Traiteur

Slide 1 - Tekstslide

het hoofdproduct van een logiesverstrekkend bedrijf is

Slide 2 - Open vraag

Het hoofdproduct van een maaltijdverstrekkend bedrijf is:

Slide 3 - Open vraag

Het hoofdproduct van een drankverstrekkend bedrijf is:

Slide 4 - Open vraag

Waar staat HORECA voor?

Slide 5 - Open vraag

Slide 6 - Video

Om grondstoffen, producten en halffabricaten goed te bewaren, zijn er deze 4 regels:

etiketteren

verpakken

gescheiden opslaan

Fifo

Slide 7 - Tekstslide

Gastheerschap

Augustus 2023 - Les met 15 slides

GastheerschapMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

Gastheerschap draagmethodes

Oktober 2023 - Les met 23 slides

Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3

Werken in de horeca

September 2024 - Les met 12 slides

KokMBOStudiejaar 1

Gastheer/gastvrouw Les 1: Hoe werkt de horeca?

Januari 2023 - Les met 30 slides

Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3

HorecaBranche review

September 2022 - Les met 29 slides

Vakleer restaurantMBOStudiejaar 1

Horecakennis Vakleer

Oktober 2023 - Les met 10 slides

VoedingMBOStudiejaar 1,2

Gastheer/gastvrouw Les 1: Hoe werkt de horeca?

25 dagen geleden - Les met 36 slides

Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3

Gastheer/gastvrouw Les 1: Hoe werkt de horeca?

September 2022 - Les met 36 slides

Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 3