Thema 2 bs 1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

2 minuten voordat de les begint
Fijn dat je er bent!
Check:
  • je telefoon in telefoonzak?
  • boeken/ laptop/ etui op tafel?
  • laptop blijft dicht
  • ls de timer afgelopen dan begint de les
timer
2:00
1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
Biologie / VerzorgingMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 6 videos.

Onderdelen in deze les

2 minuten voordat de les begint
Fijn dat je er bent!
Check:
  • je telefoon in telefoonzak?
  • boeken/ laptop/ etui op tafel?
  • laptop blijft dicht
  • ls de timer afgelopen dan begint de les
timer
2:00

Slide 1 - Tekstslide

Thema 2 Voeding en vertering
De basisstoffen:
1. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2. Functies van voedingsstoffen
3. Gezonde voeding
4. Hoeveel is gezond?
5. Eten uit de keuken
6. Je gebit
7. Het verteringsstelsel
8. Eten uit de fabriek

Slide 2 - Tekstslide

2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Slide 3 - Tekstslide

De leerdoelen
  • Je weet wat een voedingsgewoonte is en kunt voorbeelden noemen waar een voedingsgewoonte mee te maken heeft
  • Je weet het verschil tussen plantaardige en dierlijke voedingsmiddelen en kunt voorbeelden noemen
  • Je kunt de zes groepen voedingsstoffen benoemen
  • Je kunt twee functies benoemen van voedingsvezels

Slide 4 - Tekstslide

Wat weet je al over
voedingsgewoonten?

Slide 5 - Woordweb

Voedingsgewoonten:
(te maken met: cultuur, religie, klimaat, wat je lekker / belangrijk vindt)

Slide 6 - Tekstslide

Plantaardige-en dierlijke voedingsmiddelen
Plantaardige voedingsmiddelen
Dierlijke voedingsmiddelen
komen van planten
komen van dieren
Voorbeelden:
appel, brood
Voorbeelden:
Kaas, vlees

Slide 7 - Tekstslide

Voedingsstoffen
(zitten in voedingsmiddelen)
Koolhydraten:
verzamelnaam voor suiker en zetmeel

Vitaminen:  A,B,C,D E K

Mineralen:
Bijv.: ijzer, kalk en keukenzout

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Slide 11 - Video

Slide 12 - Video

Slide 13 - Video

Voedingsvezels
  • Zijn géén voedingsstoffen
  • = celwanden plantaardige cellen
  • Functie:  1. geven vol gevoel   2. zorgen voor goede darmwerking

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Video

Maken:  Thema 2, bs 1 (= 2.1)
- Opdracht 1 t/m 7
                     - Opdracht 5 en 6  maak je in je boek (blz. 75 ,76 en 77)
                     - Vraag 3 etiketten voor opdracht
- Flitskaarten en test jezelf
Alles af?
- maak een samenvatting of leervragen over bs 2.1
- Zoek informatie op over een voedingsgewoonte

Slide 16 - Tekstslide

Een voedingsgewoonte kan afhangen van:
A
religie
B
klimaat
C
wat je lekker en/of belangrijk vindt
D
alle antwoorden zijn waar

Slide 17 - Quizvraag

Voorbeelden van plantaardige voedingsmiddelen zijn
A
bloemkool, banaan en melk
B
aardbei, broccoli en vis
C
brood, komkommer en tomaat
D
aardappel, ei en prei

Slide 18 - Quizvraag

Voorbeelden van dierlijke voedingsmiddelen zijn:
A
eieren, melk en vlees
B
wortel, vis en yoghurt
C
pompoen, kaas en speklappen
D
kwark , vis en radijs

Slide 19 - Quizvraag

Koolhydraten is een verzamelnaam voor:
A
Zetmeel en vetten
B
zetmeel en vitaminen
C
zetmeel en eiwit
D
zetmeel en suiker

Slide 20 - Quizvraag

IJzer, keukenzout en kalk zijn voorbeelden van
A
Vitaminen
B
Mineralen
C
Vetten
D
Eiwitten

Slide 21 - Quizvraag

De zes groepen voedingsstoffen zijn:
A
eiwitten, suiker, zetmeel, vetten, water en vitaminen
B
eiwitten, koolhydraten, vetten, water, mineralen en vitaminen
C
eiwitten, suiker, mineralen, vitaminen, vezels en water
D
eiwitten, mineralen, koolhydraten, vezels, vetten en vitaminen

Slide 22 - Quizvraag

Wat is niet waar?
A
Voedingsvezels zijn voedingsstoffen
B
Voedingsvezels zorgen voor een vol gevoel
C
Voedingsvezels zorgen voor goede darmwerking
D
Voedingsvezels zijn celwanden van plantaardige cellen

Slide 23 - Quizvraag