Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Gastvrijheid
LEERDOELEN
Hoe kan ik u helpen
Aan het einde van deze les weet je meer over:
mensen te woord staan;
wat gastvrijheid inhoudt;
hoe je mensen ontvangt
Hoe ga je een tafel dekken/aankleden
1 / 13
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Welzijn
MBO
Studiejaar 1
In deze les zitten
13 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
1 video
.
Lesduur is:
90 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
LEERDOELEN
Hoe kan ik u helpen
Aan het einde van deze les weet je meer over:
mensen te woord staan;
wat gastvrijheid inhoudt;
hoe je mensen ontvangt
Hoe ga je een tafel dekken/aankleden
Slide 1 - Tekstslide
Gastvrijheid
Gastvrijheid begint al bij de deur.
uitstraling van het gebouw
mensen die in het gebouw rondlopen
Mensen kiezen een instelling waar zij zich welkom voelen.
Oprechte aandacht
Veiligheid en comfort
Slide 2 - Tekstslide
Wat is gastvrijheid?
Gastheerschap + Gastgerichtheid = Gastvrijheid
Slide 3 - Tekstslide
Gastgerichtheid
is de tastbare en registreerbare wijze waarop een dienst geleverd wordt aan een gast.
Gastheerschap
is naar beste kunnen, vanuit je hart, een gast oprechte aandacht, veiligheid en comfort bieden
Slide 4 - Tekstslide
Als Dienstverlener probeer je altijd gastvrij te zijn.
In welk werkgebied je werkt maakt weinig uit
Slide 5 - Tekstslide
De taken van een gastheer/vrouw
Bestellingen opnemen
Serveren
Geven van (wijn)advies
Praatje maken met de gast
Tafels afruimen
Voorraad beheer
Maken van koffies
Maken van cocktails
Schoonmaak taken
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
JIJ....
Bent klantgericht
Bent gastvrij
Hebt oog voor de ander
Houdt van oplossingen zoeken
en van zorgen voor mensen
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Tekstslide
Hoe creëer jij een WOW moment?
Slide 10 - Open vraag
Vinden jullie gastvrijheid belangrijk en waarom?
Slide 11 - Open vraag
Rollenspel......
Beschrijf een situatie waar jij als gast
teleurgesteld/ ontevreden
was over de
gastvrijheid.
Beschrijf een situatie waar jij als gast heel
tevreden
was over de
gastvrijheid
In groepjes van 2
5 minuten voorbereiden
Presenteren 3 minuten
Slide 12 - Tekstslide
Slide 13 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Gastvrijheid
6 dagen geleden
- Les met
15 slides
Facilitair Medewerker
MBO
Studiejaar 1
Gastvrijheid
Februari 2024
- Les met
35 slides
Facilitair Medewerker
MBO
Studiejaar 1
Gastvrijheid
September 2024
- Les met
37 slides
Facilitair Medewerker
MBO
Studiejaar 1
Taken gastheer/gastvrouw
Augustus 2018
- Les met
20 slides
Consumptieve techniek
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 3
Gastvrijheid
September 2024
- Les met
36 slides
Facilitair Medewerker
MBO
Studiejaar 1
Gastvrijheid
September 2024
- Les met
32 slides
Facilitair Medewerker
MBO
Studiejaar 1
GASTVRIJHEID
September 2024
- Les met
14 slides
Verzorging
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3
GASTVRIJHEID
September 2024
- Les met
14 slides
Verzorging
Praktijkonderwijs
Leerjaar 3